1
00:00:29,400 --> 00:00:31,840
AARON: Jom pergi lagi!
ALITA: Jom buat.

2
00:00:31,840 --> 00:00:34,520
WANITA: Oh!
Oh! OK.

3
00:00:34,520 --> 00:00:36,840
Oh, Tuhanku.
Apa yang berlaku?

4
00:00:36,840 --> 00:00:39,320
Rumah siapa ini?
Apa kejadahnya?

5
00:00:39,320 --> 00:00:41,840
Saya melihat empat monitor ini.

6
00:00:41,840 --> 00:00:43,440
Ada, seperti,
empat dapur berbeza.

7
00:00:44,760 --> 00:00:47,320
OK, ini menarik.
Semoga berjaya, budak-budak.

8
00:00:49,680 --> 00:00:51,280
WANITA: Adakah ini
dapur sesiapa?

9
00:00:51,280 --> 00:00:54,720
Apa yang berlaku?
Apakah cabaran hari ini?

10
00:00:54,720 --> 00:00:56,800
Oh, lihat anjing kecil itu!

11
00:00:57,960 --> 00:01:00,920
Saya mahu dapur itu.
Ya, gaung itu.

12
00:01:00,920 --> 00:01:02,320
Saya mahu yang itu, pada akhirnya.

13
00:01:02,320 --> 00:01:05,120
Tidak benar-benar memberi
terlalu banyak petunjuk.

14
00:01:05,120 --> 00:01:06,320
Tidak, tidak sama sekali.

15
00:01:06,320 --> 00:01:07,920
Ia agak menakutkan,
penyingkiran pertama.

16
00:01:07,920 --> 00:01:09,200
Yo.

17
00:01:09,200 --> 00:01:11,800
Saya rasa saya telah membuat
begitu banyak langkah sudah,

18
00:01:11,800 --> 00:01:13,480
dalam masa yang singkat
saya pernah ke sini,

19
00:01:13,480 --> 00:01:14,840
jadi saya mahu tinggal
selagi boleh.

20
00:01:14,840 --> 00:01:17,200
Di mana perapian?
Saya gementar untuk cabaran itu.

21
00:01:17,200 --> 00:01:18,640
awak tahu?
Ya.

22
00:01:18,640 --> 00:01:20,920
Banyak tepung. ladu.

23
00:01:20,920 --> 00:01:22,560
(SEMUA SEMUA)

24
00:01:24,720 --> 00:01:25,920
Pagi.

25
00:01:25,920 --> 00:01:29,520
GRACE: Bingkai mula bermain,
dan ia adalah yang pertama untuk Sofia.

26
00:01:29,520 --> 00:01:31,120
cantik.

27
00:01:31,120 --> 00:01:34,200
Ia seperti tingkap ke dalam dirinya
rumah, yang sangat manis.

28
00:01:35,040 --> 00:01:36,480
SEMUA: Oh!

29
00:01:39,320 --> 00:01:40,680
Dia sangat tinggi!
Yeah!

30
00:01:41,800 --> 00:01:44,120
Saya agak mengharapkan, seperti, a
anjing untuk masuk ke dalam perkara itu sekarang.

31
00:01:44,120 --> 00:01:45,160
saya tahu.

32
00:01:48,400 --> 00:01:50,000
Aw!
Di sana kita pergi.

33
00:01:50,000 --> 00:01:52,360
Oh, Tuhanku.
Ini pertandingan anjing.

34
00:01:54,360 --> 00:01:56,640
BELLA: Ini Sofia
memasak bersama pasangannya.

35
00:01:56,640 --> 00:01:58,200
Nampak sangat manis

36
00:01:58,200 --> 00:02:00,640
dan dia kelihatan begitu santai
di dapur.

37
00:02:00,640 --> 00:02:04,400
Salmon salai alpukat,
telur rebus?

38
00:02:04,400 --> 00:02:05,880
Ya, tolong.

39
00:02:05,880 --> 00:02:07,680
Tunggu. Sarapan pagi? Mungkin?

40
00:02:07,680 --> 00:02:09,320
Oh, tidak, saya benci sarapan.

41
00:02:09,320 --> 00:02:10,880
Saya suka sarapan pagi.

42
00:02:12,240 --> 00:02:13,600
Jadi, siapa seterusnya?

43
00:02:13,600 --> 00:02:15,520
Oh!

44
00:02:16,280 --> 00:02:17,800
ANDY: Roti rata, sayang.

45
00:02:17,800 --> 00:02:21,880
Saya mendapat beberapa kacang lebar, sedikit
jenis roket...dan ricotta.

46
00:02:21,880 --> 00:02:23,520
Itu akan pergi ke pangkalan.

47
00:02:23,520 --> 00:02:27,680
Dibuat, seperti, minyak cili.

48
00:02:27,680 --> 00:02:30,640
Kemudian saya melihat Andy.
Dia memasak untuk isterinya.

49
00:02:30,640 --> 00:02:32,680
Bunga zucchini.

50
00:02:32,680 --> 00:02:34,360
Itu bukan sarapan pagi.

51
00:02:34,360 --> 00:02:36,800
Adakah anda meregangkannya
apabila ia berada di atas dayung?

52
00:02:36,800 --> 00:02:38,880
Tidak.
Oh, jadi, itu saiznya?

53
00:02:38,880 --> 00:02:41,160
Ya, saya membuat anak kecil.
Oh, comel!

54
00:02:41,160 --> 00:02:42,600
Nak, dapur tu gila.

55
00:02:43,960 --> 00:02:45,960
Adakah anjing itu akan bergerak?
(KETAWA)

56
00:02:47,320 --> 00:02:49,440
terima kasih!
SEMUA: Oh!

57
00:02:51,360 --> 00:02:53,840
JEFF: Kuih bulan...atau sesuatu.

58
00:02:53,840 --> 00:02:56,200
Mereka kelihatan seperti gula-gula kecil.
Mochis?

59
00:02:56,200 --> 00:02:57,680
It's ang ku kueh.

60
00:03:01,120 --> 00:03:03,880
Ia dipenuhi dengan kacang hijau
dan dikukus.

61
00:03:03,880 --> 00:03:05,480
Oh!
Makanan manis.

62
00:03:05,480 --> 00:03:07,040
Oh!
Oh, Tuhanku.

63
00:03:07,040 --> 00:03:08,520
Aw!

64
00:03:11,520 --> 00:03:12,920
Saya rindu anjing saya.
Saya rindu anjing saya.

65
00:03:12,920 --> 00:03:14,920
Ya, saya hanya fikir
perkara yang sama.

66
00:03:14,920 --> 00:03:16,920
Bayangkan jika JC mempunyai anjing juga.

67
00:03:16,920 --> 00:03:18,240
Oh, Tuhanku. saya dah bersedia.

68
00:03:19,240 --> 00:03:20,560
Api menyala.
Oh!

69
00:03:20,560 --> 00:03:21,640
Hei!

70
00:03:24,120 --> 00:03:26,040
(BERCAKAP PERANCIS) Ya?

71
00:03:26,040 --> 00:03:28,120
Ya, tolong! terima kasih.
OK, cemerlang.

72
00:03:28,120 --> 00:03:30,720
Cemerlang. Pilih roti lagi.

73
00:03:32,520 --> 00:03:34,160
Sup tomato yang sedap.

74
00:03:37,080 --> 00:03:39,240
Yum. Sup tomato.

75
00:03:40,320 --> 00:03:41,680
Hello. awak sihat ke?

76
00:03:41,680 --> 00:03:43,120
Oh.

77
00:03:44,000 --> 00:03:45,560
nampak macam
keluarga yang begitu baik.

78
00:03:46,400 --> 00:03:48,280
Oh!
(KETAWA)

79
00:03:53,440 --> 00:03:55,200
EMILY: Sangat disayangi
melihat mereka dalam elemen mereka

80
00:03:55,200 --> 00:03:56,960
kerana ia sangat berbeza
pihak hakim

81
00:03:56,960 --> 00:03:58,120
kita tidak dapat melihat.

82
00:03:58,120 --> 00:03:59,360
Sekarang saya tertanya-tanya,

83
00:03:59,360 --> 00:04:02,080
“Apa tugas hari ini
dan apa yang kamu mahu daripada kami?"

84
00:04:02,080 --> 00:04:05,080
(BERSORAK DAN TEpukan)

85
00:04:10,800 --> 00:04:13,560
Adakah anda menikmati sedikit
curi-curi mengintip ke dalam rumah kita?

86
00:04:13,560 --> 00:04:15,120
Ya!
Semua anjing!

87
00:04:16,840 --> 00:04:19,520
Anda baru sahaja melihat tingkap
ke dalam rumah kita.

88
00:04:19,520 --> 00:04:20,840
Jadi cabaran hari ini -

89
00:04:20,840 --> 00:04:22,920
kita nak tengok tingkap
ke dalam anda.

90
00:04:24,560 --> 00:04:25,920
Kami ingin berkenalan dengan anda.

91
00:04:27,080 --> 00:04:29,240
Jadi apa cara yang lebih baik untuk melakukannya

92
00:04:29,240 --> 00:04:32,720
daripada mencipta hidangan yang
mewakili siapa anda di rumah?

93
00:04:33,480 --> 00:04:36,440
Hidangan anda perlu
penuh keperibadian,

94
00:04:36,440 --> 00:04:39,160
dan yang paling penting, hati

95
00:04:39,160 --> 00:04:42,240
sebab rumah
adalah di mana hati berada.

96
00:04:42,240 --> 00:04:45,360
Hari ini, dari semua hari,
semuanya ada dalam talian.

97
00:04:45,360 --> 00:04:47,240
Anda secara literal
datang ke rumah saya

98
00:04:47,240 --> 00:04:48,760
dan saya akan pergi
memberi anda makanan.

99
00:04:48,760 --> 00:04:50,040
Jadi ia sangat peribadi.

100
00:04:50,040 --> 00:04:51,880
Anda ada 75 minit.

101
00:04:52,880 --> 00:04:55,320
Pantry dan taman,
mereka berdua sedang bermain.

102
00:04:55,320 --> 00:04:56,560
Oh!
Ya!

103
00:04:57,880 --> 00:05:00,200
Jadikan kami apa sahaja yang anda mahu.

104
00:05:00,200 --> 00:05:03,800
Buat kita rasa macam
kami makan di tempat anda.

105
00:05:05,200 --> 00:05:08,000
Siapa yang masak lauk bawah

106
00:05:08,000 --> 00:05:10,080
akan menjadi
orang pertama pulang.

107
00:05:12,600 --> 00:05:16,320
75 minit anda bermula sekarang!

108
00:05:16,320 --> 00:05:17,520
Ayuh, semua orang!

109
00:05:23,320 --> 00:05:24,960
Adakah anda tahu
mana penimbang?

110
00:05:24,960 --> 00:05:26,240
Whoa! Maaf.

111
00:05:26,240 --> 00:05:28,840
Ayuh, kawan-kawan,
ia adalah tukang masak 75 minit pertama anda.

112
00:05:28,840 --> 00:05:31,080
Ia akan pergi
dalam sekelip mata.

113
00:05:31,080 --> 00:05:32,600
(CLATTERS)

114
00:05:32,600 --> 00:05:35,200
Kami ingin tahu
siapa anda di rumah anda.

115
00:05:37,080 --> 00:05:38,360
Kita boleh lakukan ini.

116
00:05:39,720 --> 00:05:41,080
CASPER: Buat pasta, Vinnie?

117
00:05:41,080 --> 00:05:43,040
Gnocchi.
bagus.

118
00:05:45,160 --> 00:05:46,760
EMILY: Kami baru sampai di sini,

119
00:05:46,760 --> 00:05:48,920
dan ia sudah
penyingkiran pertama kami.

120
00:05:48,920 --> 00:05:51,200
Whoa! Permainan itu nyata.

121
00:05:51,200 --> 00:05:52,760
Ia adalah rekaan atau rehat,

122
00:05:52,760 --> 00:05:54,280
dan satu orang
pasti akan pecah.

123
00:05:54,280 --> 00:05:56,200
Wok on.

124
00:05:56,200 --> 00:05:57,160
Mudah-mudahan, itu bukan saya.

125
00:05:58,400 --> 00:06:03,000
Saya sedang membuat mi sup daging lembu
dengan mee nasi buatan sendiri.

126
00:06:03,000 --> 00:06:06,400
Ini adalah hidangan yang
Saya sebenarnya buat untuk keluarga saya.

127
00:06:06,400 --> 00:06:09,400
Dan kemudian saya pergi ke Taiwan dengan
pasangan saya buat kali pertama,

128
00:06:09,400 --> 00:06:11,040
dan dia jatuh cinta
dengan hidangan ini.

129
00:06:11,040 --> 00:06:13,240
Jadi saya macam buat
persembahan saya sendiri.

130
00:06:13,240 --> 00:06:14,840
Saya masak ini
sekurang-kurangnya sebulan sekali,

131
00:06:14,840 --> 00:06:17,880
dan itu kerana pasangan saya
terus memintanya.

132
00:06:17,880 --> 00:06:19,680
Apabila anda mencintai seseorang,

133
00:06:19,680 --> 00:06:21,520
anda berikan mereka
sekeping daging gergasi.

134
00:06:22,360 --> 00:06:24,040
(KEtawa) Adakah itu...itukah PG?

135
00:06:24,040 --> 00:06:25,880
Bolehkah saya berkata begitu?

136
00:06:25,880 --> 00:06:27,000
Saya menghadapi masalah.

137
00:06:28,600 --> 00:06:30,120
Oh, terima kasih banyak-banyak.

138
00:06:30,120 --> 00:06:31,960
Di sana kita berada.
terima kasih.

139
00:06:31,960 --> 00:06:33,520
Sebelum saya dapat
periuk tekanan ditutup,

140
00:06:33,520 --> 00:06:35,960
Saya perlu pastikan
Saya mempunyai aromatik yang mencukupi

141
00:06:35,960 --> 00:06:38,320
untuk menembusi daging
dan lembutkannya.

142
00:06:39,160 --> 00:06:40,680
Daging lembu itu lebih baik lembut.

143
00:06:42,120 --> 00:06:44,600
Dan sup itu
lebih baik jadi sedap.

144
00:06:44,600 --> 00:06:47,200
Jika tidak, pasangan saya akan menjadi
cukup marah pada saya.

145
00:06:48,640 --> 00:06:50,120
Beberapa perisa yang baik di sini.

146
00:06:50,120 --> 00:06:52,360
Apabila saya memikirkan makanan dari rumah,

147
00:06:52,360 --> 00:06:53,920
saya segera
pergi ke makanan yang selesa.

148
00:06:54,600 --> 00:06:58,080
Sebanyak yang saya sayang
menghidangkan gula-gula kepada ibu bapa saya,

149
00:06:58,080 --> 00:07:01,320
apa yang paling mereka berikan kepada saya
adalah hidangan yang enak.

150
00:07:01,320 --> 00:07:03,160
Jom dapatkan saya itik.

151
00:07:03,160 --> 00:07:06,000
Saya fikir itik kerana
membesar dengan ayah tiri saya,

152
00:07:06,000 --> 00:07:08,160
dia akan buat
banyak itik panggang,

153
00:07:08,160 --> 00:07:10,480
dan ibu saya akan melakukannya
semua penkek

154
00:07:10,480 --> 00:07:11,800
dan sup herba
di sebelah.

155
00:07:11,800 --> 00:07:14,520
Tetapi saya perlu menyembelih
seekor itik keseluruhan.

156
00:07:14,520 --> 00:07:17,440
Untuk menyelesaikannya dalam masa 75 minit,
ini akan menjadi satu cabaran.

157
00:07:17,440 --> 00:07:18,920
GRACE: Sikit lagi.

158
00:07:23,120 --> 00:07:26,880
saya sedang buat
apa yang keluarga saya panggil Holy Cow.

159
00:07:26,880 --> 00:07:30,480
Jadi ia adalah kepingan mata
yang kita kerak dalam gula.

160
00:07:30,480 --> 00:07:33,320
Dan kemudian ia dihidangkan dengan, seperti,
sos cili dan bawang putih.

161
00:07:33,320 --> 00:07:35,800
Saya sedang membuat kentang goreng
untuk pergi bersamanya hari ini.

162
00:07:37,680 --> 00:07:38,920
Ia agak legenda,

163
00:07:38,920 --> 00:07:40,680
jadi saya berharap untuk melakukannya
sedikit keadilan hari ini.

164
00:07:41,760 --> 00:07:43,800
Cara isi mata dimasak
unik sikit,

165
00:07:43,800 --> 00:07:46,640
jadi saya berharap ia tidak berlaku
menggerunkan mereka terlalu banyak.

166
00:07:46,640 --> 00:07:48,880
Rahmat.
Hai!

167
00:07:48,880 --> 00:07:50,200
apa khabar
saya hebat.

168
00:07:50,200 --> 00:07:51,280
apa khabar
awak buat apa?

169
00:07:51,280 --> 00:07:54,200
Saya melakukan apa yang keluarga saya panggil
Lembu Suci.

170
00:07:54,200 --> 00:07:55,800
Ia semacam stik dan kerepek.

171
00:07:55,800 --> 00:07:58,040
Ia adalah sesuatu
yang paling dinikmati oleh keluarga anda?

172
00:07:58,040 --> 00:08:01,200
Hidangan ini seperti simbol
perayaan dalam keluarga saya.

173
00:08:02,040 --> 00:08:04,920
Selamat Tahun Baru, semua orang!
Lihatlah betapa comelnya ini.

174
00:08:04,920 --> 00:08:06,000
bagus.

175
00:08:06,000 --> 00:08:07,480
Dan bukan hanya keluarga saya.

176
00:08:07,480 --> 00:08:09,760
Ia telah menjadi simbol
perayaan sepanjang masa,

177
00:08:09,760 --> 00:08:11,760
seperti, keseluruhan kita
kumpulan persahabatan.

178
00:08:11,760 --> 00:08:14,040
Jadi apa rahsianya
dengan stik anda?

179
00:08:14,040 --> 00:08:16,080
Jadi ia berkerak dalam gula

180
00:08:16,080 --> 00:08:18,600
dan anda memukulnya pada barbeku
susah betul.

181
00:08:18,600 --> 00:08:22,400
Dan kemudian ia berehat dalam tujuh
lapisan foil selama empat jam.

182
00:08:23,520 --> 00:08:24,680
Kami tidak mempunyai empat jam,

183
00:08:24,680 --> 00:08:26,520
sebabnya
Saya terbalikkan membakarnya dahulu.

184
00:08:26,520 --> 00:08:27,760
Betul.

185
00:08:27,760 --> 00:08:30,240
Saya sedang belajar, jujur.
Semoga berjaya, ya?

186
00:08:30,240 --> 00:08:31,320
Ooh!

187
00:08:33,840 --> 00:08:35,520
Jean-Christophe
sungguh prihatin.

188
00:08:35,520 --> 00:08:38,680
Saya rasa dia baik hati.

189
00:08:38,680 --> 00:08:40,440
Jadi sekarang saya seperti, "Ugh."

190
00:08:40,440 --> 00:08:43,040
Tetapi, emm...
tidak, saya perlu menyokong diri saya sendiri.

191
00:08:43,040 --> 00:08:45,440
Dan saya berasa baik.
Saya berasa baik.

192
00:08:47,080 --> 00:08:51,800
Hari ini, saya membuat kari kentang
dan semolina halwa.

193
00:08:51,800 --> 00:08:53,880
Hidangan ini hanya mengingatkan saya

194
00:08:53,880 --> 00:08:57,680
rumah saya
dan masakan nenek moyang saya.

195
00:08:58,520 --> 00:09:00,600
Saya sedang membuat nasi jollof
dengan ayam.

196
00:09:01,800 --> 00:09:03,640
Anda membuat campuran kasar

197
00:09:03,640 --> 00:09:05,960
dengan capsicum, tomato,
bawang merah, bawang putih.

198
00:09:05,960 --> 00:09:07,400
Dan kemudian anda memasak nasi
dalam itu.

199
00:09:07,400 --> 00:09:10,000
ayam itu,
Saya akan bakar dalam ketuhar.

200
00:09:11,040 --> 00:09:12,560
Nasi Jollof
adalah apa yang anda akan buat

201
00:09:12,560 --> 00:09:14,480
jika anda benar-benar mahu menunjukkan
seseorang yang anda sayangi, sungguh.

202
00:09:17,920 --> 00:09:20,000
Maaf, ada kentang
belakang awak. Jangan tersandung.

203
00:09:22,480 --> 00:09:23,800
OK.

204
00:09:23,800 --> 00:09:26,640
Saya sedang memasak, hari ini, gnocchi

205
00:09:26,640 --> 00:09:29,600
dengan daging babi dan 'nduja ragu.

206
00:09:29,600 --> 00:09:32,120
Ini benar-benar sesuatu
Saya buat untuk orang tersayang.

207
00:09:32,120 --> 00:09:34,720
Dan gnocchi sebenarnya adalah benar-benar
bagus untuk dilakukan dengan kanak-kanak.

208
00:09:35,960 --> 00:09:37,680
Yang manakah periuk tekanan?

209
00:09:38,720 --> 00:09:40,920
Oh. Masak tekanan.
(KECEWA)

210
00:09:41,960 --> 00:09:43,200
Beritahu saya apa yang anda buat.

211
00:09:43,200 --> 00:09:45,280
saya sedang buat
pipi daging lembu yang diselitkan vanila.

212
00:09:45,280 --> 00:09:47,040
Ooh! mengujakan.
Ya.

213
00:09:47,040 --> 00:09:50,880
Dengan tumbuk parsnip
dan beberapa asparagus.

214
00:09:50,880 --> 00:09:52,120
saya suka. Saya buat di rumah.

215
00:09:52,120 --> 00:09:54,120
Setiap kali saya kembali ke Canberra
dan melawat keluarga saya

216
00:09:54,120 --> 00:09:55,120
dan saya buat untuk mereka.

217
00:09:55,120 --> 00:09:56,560
Ia adalah makanan yang sangat baik untuk dimakan

218
00:09:56,560 --> 00:09:58,200
untuk sedikit
sesuatu perayaan.

219
00:10:00,000 --> 00:10:01,880
CASPER: Oh! Vinnie!

220
00:10:05,680 --> 00:10:08,120
VINNIE: Jadi saya membuat gnocchi.

221
00:10:08,920 --> 00:10:11,640
Gnocchi, anda tahu, di rumah kami,
sentiasa menjadi makanan utama.

222
00:10:11,640 --> 00:10:14,240
Setiap malam kami pergi ke nonna saya,
atau makan tengah hari yang besar,

223
00:10:14,240 --> 00:10:16,240
sentiasa ada
semangkuk besar gnocchi di sana.

224
00:10:16,240 --> 00:10:18,400
(BERCAKAP ITALIAN)

225
00:10:18,400 --> 00:10:21,320
Membesar, selalu begitu
Masakan Itali dalam hidup saya.

226
00:10:21,320 --> 00:10:25,400
Kedua-dua belah keluarga saya,
berat di bahagian Itali

227
00:10:25,400 --> 00:10:27,240
dan berat pada desa,
Saya rasa juga.

228
00:10:30,040 --> 00:10:32,040
Tetapi apabila saya suka memasak di rumah,

229
00:10:32,040 --> 00:10:34,240
Saya suka bereksperimen
dengan beberapa rasa yang berbeza.

230
00:10:37,200 --> 00:10:38,680
Vinnie!
Andy.

231
00:10:38,680 --> 00:10:40,160
Apa yang retak, kawan?
Saya membuat gnocchi hari ini.

232
00:10:40,160 --> 00:10:41,160
Ooh, OK.

233
00:10:41,160 --> 00:10:42,560
Dan ia adalah
bukan sekadar gnocchi nonna.

234
00:10:42,560 --> 00:10:43,560
ya?

235
00:10:43,560 --> 00:10:45,200
Jadi saya ada sedikit daging lembu
di sana, tulang lembu osso buco

236
00:10:45,200 --> 00:10:46,200
dan perkara seperti itu.

237
00:10:46,200 --> 00:10:47,440
Jadi saya cuba buat,
seperti, sedikit ragu.

238
00:10:47,440 --> 00:10:48,320
Yap.

239
00:10:48,320 --> 00:10:49,920
Dan kemudian saya mendapat tomato segar
juga.

240
00:10:49,920 --> 00:10:51,360
So tomato tin dalam tu.
yang segar di sini.

241
00:10:51,360 --> 00:10:52,600
Akan mencampurkannya bersama.
Yum.

242
00:10:52,600 --> 00:10:54,160
Saya pun letak sikit
sedikit gochujang.

243
00:10:54,160 --> 00:10:55,640
Ooh!
Kad liar sedikit.

244
00:10:55,640 --> 00:10:56,720
Rempahkan sedikit,
awak tahu?

245
00:10:56,720 --> 00:10:58,000
Apa yang akan dilakukan oleh nonnas
katakan kepada itu, lelaki saya?

246
00:10:58,000 --> 00:10:59,040
Nonna tidak suka itu.

247
00:10:59,040 --> 00:11:00,600
Tetapi, anda tahu, bila
awak datang ke rumah saya,

248
00:11:00,600 --> 00:11:01,600
Saya suka mengubahnya.

249
00:11:01,600 --> 00:11:03,240
Pernahkah anda melayan ini
kepada Nonna?

250
00:11:03,240 --> 00:11:05,120
Tidak. Dia tidak akan...
dia tidak akan menyukainya.

251
00:11:05,120 --> 00:11:08,880
Dan adakah jenis itu sahaja
benda bukan tradisi...?

252
00:11:08,880 --> 00:11:10,640
Saya akan buat,
seperti, krim parmesan.

253
00:11:10,640 --> 00:11:11,680
OK.

254
00:11:11,680 --> 00:11:13,840
Dan mungkin
sentuhan yuzu di sana.

255
00:11:13,840 --> 00:11:15,360
Whoa!

256
00:11:15,360 --> 00:11:16,560
Itu yang saya suka masak.

257
00:11:16,560 --> 00:11:18,320
Saya suka memasak
sedikit lebih eksperimental.

258
00:11:18,320 --> 00:11:19,760
Anda suka bereksperimen
dengan klasik.

259
00:11:19,760 --> 00:11:20,760
Ya.

260
00:11:20,760 --> 00:11:22,760
Anda mendapat gochujang...
(KETAWA) Ya.

261
00:11:22,760 --> 00:11:24,080
..dan yuzu...
Yap.

262
00:11:24,080 --> 00:11:26,320
..dalam hidangan gnocchi
dengan apron hitam.

263
00:11:27,960 --> 00:11:30,240
Tolong buat kerja ini.
(Ketawa) Saya akan.

264
00:11:33,040 --> 00:11:35,120
Ini agak berisiko untuk dilakukan
dalam penyingkiran.

265
00:11:36,880 --> 00:11:38,840
Tetapi jika anda tidak akan menunjukkan
mereka apa yang anda jadikan sekarang,

266
00:11:38,840 --> 00:11:40,480
saya rasa macam
mereka tidak akan pernah dapat melihatnya.

267
00:11:43,240 --> 00:11:45,880
Terdapat banyak dalam talian,
semua orang. Penyingkiran pertama.

268
00:11:45,880 --> 00:11:47,760
Anda hanya ada
50 minit lagi!

269
00:11:53,400 --> 00:11:55,160
Saya sangat bersemangat untuk ini.

270
00:11:55,160 --> 00:11:56,600
Mereka akan menjadi
memasak sesuatu

271
00:11:56,600 --> 00:11:58,240
bahawa mereka
begitu selesa dengan.

272
00:11:58,240 --> 00:11:59,880
Kerana ini sepatutnya menjadi satu

273
00:11:59,880 --> 00:12:01,520
yang mereka suka
untuk menjemput rakan-rakan

274
00:12:01,520 --> 00:12:03,640
atau masak untuk orang tersayang.

275
00:12:03,640 --> 00:12:04,840
Mereka sepatutnya tahu hidangan ini.

276
00:12:04,840 --> 00:12:07,000
JEAN-CHRISTOPHE: Hari ini, pihak
makanan akan menjadi luar biasa.

277
00:12:07,000 --> 00:12:08,000
Ya.

278
00:12:08,000 --> 00:12:09,920
Kami akan mempunyai
begitu banyak hidangan yang hebat untuk dirasai.

279
00:12:10,640 --> 00:12:13,440
POH: Salah satu bahaya
untuk memasak dengan selesa

280
00:12:13,440 --> 00:12:16,320
adalah jika hidangan itu
sangat akrab dengan anda,

281
00:12:16,320 --> 00:12:18,960
kadang-kadang anda terlepas pandang

282
00:12:18,960 --> 00:12:22,080
sama ada ia cukup kompleks
untuk bertanding.

283
00:12:23,240 --> 00:12:25,200
Oh, baunya sangat sedap!

284
00:12:25,200 --> 00:12:26,960
Adakah ia berbau baik?

285
00:12:26,960 --> 00:12:29,080
Saya mula
untuk meneka sendiri.

286
00:12:30,600 --> 00:12:33,880
Oh, patutkah saya menyemak stik saya?
Maksud saya, demi Tuhan.

287
00:12:33,880 --> 00:12:35,800
Jadi hari ini saya akan memasak

288
00:12:35,800 --> 00:12:38,240
apa yang keluarga saya panggil Holy Cow.

289
00:12:38,240 --> 00:12:41,480
Jadi, 45 minit lagi,
stik keluar dari ketuhar.

290
00:12:42,840 --> 00:12:44,400
Saya menggulungnya dalam gula,

291
00:12:44,400 --> 00:12:46,080
dan saya telah membuangnya
pada besi tuang ini

292
00:12:46,080 --> 00:12:47,520
yang telah saya miliki selama ini
seluruh tukang masak,

293
00:12:47,520 --> 00:12:49,040
jadi ia benar-benar, sungguh,
panas sungguh.

294
00:12:49,600 --> 00:12:50,680
DOT: Apa itu?

295
00:12:50,680 --> 00:12:52,600
Saya akan setkan penggera asap...
Maaf, Dot.

296
00:12:52,600 --> 00:12:54,720
Itu sudah penuh
pergi ke muka anda.

297
00:12:55,880 --> 00:12:58,320
Sudah tentu,
gula masuk ke kuali panas.

298
00:12:59,160 --> 00:13:00,920
Kepulan asap yang besar.

299
00:13:02,040 --> 00:13:03,840
LELAKI: Ada sesuatu yang terbakar.
Adakah itu saya atau awak?

300
00:13:03,840 --> 00:13:05,840
Yeah, yeah.
Inilah yang berlaku.

301
00:13:05,840 --> 00:13:07,960
Tetapi biasanya anda melakukannya
pada barbeku di luar,

302
00:13:07,960 --> 00:13:09,400
jadi anda tidak, seperti,
gasing bilik.

303
00:13:10,520 --> 00:13:12,240
CASPER: Wah! Jauh sekali.

304
00:13:13,280 --> 00:13:15,000
Maaf. Ini sangat penuh.

305
00:13:18,840 --> 00:13:20,360
JEAN-CHRISTOPHE:
Apakah bau itu?

306
00:13:20,360 --> 00:13:22,880
Ya, baunya...agak terbakar.

307
00:13:22,880 --> 00:13:24,280
Ini adalah...

308
00:13:24,280 --> 00:13:26,680
Anda telah datang pada satu masa
itu akan menggerunkan anda.

309
00:13:27,360 --> 00:13:29,240
Ini... Saya bersumpah kepada awak...

310
00:13:29,240 --> 00:13:30,920
..inilah yang berlaku.
Adakah ini sebahagian daripada hidangan anda?

311
00:13:30,920 --> 00:13:32,280
Yeah!

312
00:13:32,280 --> 00:13:33,440
Wah.

313
00:13:44,080 --> 00:13:45,480
Teruskan, kawan-kawan!

314
00:13:46,960 --> 00:13:49,960
Baiklah. Bertenang dan seimbang
satu sos pada satu masa.

315
00:13:51,080 --> 00:13:52,960
Bangku saya sangat bersepah.

316
00:13:57,600 --> 00:13:58,800
(GRACE BATUK)

317
00:14:01,200 --> 00:14:04,040
Saya baru sahaja menutup satu daripadanya
kepingan mata saya dalam gula.

318
00:14:04,040 --> 00:14:05,880
Itulah sebabnya ada
begitu banyak asap di mana-mana.

319
00:14:06,960 --> 00:14:09,400
Sejujurnya,
melecur adalah sebahagian daripada rasa.

320
00:14:09,400 --> 00:14:11,880
Saya menyasarkan seorang tukang masak yang jarang ditemui.

321
00:14:11,880 --> 00:14:14,360
Jarang, bersempadan dengan sederhana jarang.

322
00:14:14,360 --> 00:14:16,560
Anda gulungkannya dalam foil
dan anda biarkan ia berehat.

323
00:14:18,560 --> 00:14:19,760
saya rasa macam
Saya telah melakukan sesuatu yang salah,

324
00:14:19,760 --> 00:14:20,920
tetapi saya tahu ia tidak salah.

325
00:14:20,920 --> 00:14:22,600
Seperti, ia berbau biasa,
ia kelihatan biasa.

326
00:14:22,600 --> 00:14:26,080
Pengikis barbeku kecil
hitam seperti selalu.

327
00:14:26,080 --> 00:14:27,320
Mustahil untuk dibersihkan.

328
00:14:27,320 --> 00:14:29,400
Jadi, um,
Saya cuba untuk menyokong diri saya sendiri,

329
00:14:29,400 --> 00:14:31,320
walaupun semua orang, seperti,
gerun entah kenapa.

330
00:14:36,640 --> 00:14:39,480
BELLA: Untuk berada di sini,
di dapur MasterChef,

331
00:14:39,480 --> 00:14:41,240
Saya terpesona.

332
00:14:41,240 --> 00:14:42,720
Saya mahu berada di dapur ini
teruk sangat.

333
00:14:42,720 --> 00:14:44,000
Saya tidak akan pulang hari ini.

334
00:14:44,000 --> 00:14:46,200
Saya mempunyai banyak lagi
untuk belajar di sini.

335
00:14:47,480 --> 00:14:48,920
Hei, Bella.
Hei!

336
00:14:48,920 --> 00:14:50,720
Apa khabar?
Agak tertekan.

337
00:14:50,720 --> 00:14:52,840
Ada sedikit perkara yang berlaku.
Banyak perkara yang berlaku di sini.

338
00:14:52,840 --> 00:14:54,800
awak buat apa?
Anggap sedutan kasar.

339
00:14:54,800 --> 00:14:55,840
ya.
ya.

340
00:14:55,840 --> 00:14:58,200
Saya berasa gementar kerana
Saya tidak pernah membuat pastri puff

341
00:14:58,200 --> 00:15:00,160
dalam masa yang singkat ini sebelum ini.

342
00:15:00,160 --> 00:15:01,320
Apakah hidangan keseluruhannya?

343
00:15:01,320 --> 00:15:02,720
Um, mille-feuille hari ini.

344
00:15:02,720 --> 00:15:04,280
Wah!

345
00:15:05,680 --> 00:15:07,400
Ya, jika saya boleh menariknya...

346
00:15:07,400 --> 00:15:08,960
Jika anda boleh menariknya,

347
00:15:08,960 --> 00:15:10,480
tiada cara
awak akan pulang.

348
00:15:10,480 --> 00:15:11,920
Apa lagi yang awak ada
sedang berlangsung?

349
00:15:11,920 --> 00:15:14,880
Mousseline praline hazelnut
dan adas Chantilly.

350
00:15:14,880 --> 00:15:16,920
Semua dalam 75 minit.
Ya.

351
00:15:16,920 --> 00:15:18,400
Kenapa awak letak
begitu banyak tekanan pada diri sendiri?

352
00:15:19,160 --> 00:15:21,840
Um, kerana ini sangat bermakna
saya, dan saya tidak mahu pulang.

353
00:15:21,840 --> 00:15:23,280
Anda mahu memberikannya
pukulan terbaik anda.

354
00:15:23,280 --> 00:15:24,280
Ya.

355
00:15:26,640 --> 00:15:27,760
Ya, saya benar-benar melakukannya.

356
00:15:28,880 --> 00:15:32,680
MasterChef telah menjadi impian saya
sejak saya berumur sembilan tahun.

357
00:15:33,360 --> 00:15:35,040
Membakar adalah niche saya.

358
00:15:35,040 --> 00:15:37,560
Bila-bila masa ada yang manis
itu diperlukan,

359
00:15:37,560 --> 00:15:39,120
Saya sentiasa bersedia.

360
00:15:41,320 --> 00:15:44,280
mousseline saya
kelihatan sangat baik.

361
00:15:44,280 --> 00:15:45,960
Sedutan kasar datang
keluar dari peti sejuk beku,

362
00:15:45,960 --> 00:15:47,280
terus dalam ketuhar.

363
00:15:47,280 --> 00:15:48,880
Saya menaikkan suhu ketuhar

364
00:15:48,880 --> 00:15:52,080
untuk mendapatkannya sebagai coklat
sepantas mungkin.

365
00:15:52,080 --> 00:15:55,040
Pastikan hidangan anda
membawa kami ke rumah anda.

366
00:15:55,040 --> 00:15:57,560
Anda mempunyai 30 minit lagi.

367
00:15:57,560 --> 00:16:00,200
(JERIT DAN TEpukan)

368
00:16:07,120 --> 00:16:08,600
OK, itu nampak bagus.

369
00:16:10,000 --> 00:16:11,560
Alita.
Hai.

370
00:16:11,560 --> 00:16:13,440
Adakah kita mendapat
beberapa perisa Latina?

371
00:16:13,440 --> 00:16:14,760
Anda sebenarnya tidak.
OK.

372
00:16:14,760 --> 00:16:16,680
Saya akan sangat berbahasa Inggeris hari ini.
Beritahu saya lebih lanjut.

373
00:16:16,680 --> 00:16:19,920
Jadi anda akan mendapat
runtuh epal yang telah dibongkar

374
00:16:19,920 --> 00:16:22,960
dan dapatkan Earl Grey
ais krim karamel.

375
00:16:22,960 --> 00:16:26,360
Keluarga saya ada
pertandingan pai epal.

376
00:16:26,360 --> 00:16:27,520
OK.
Ya.

377
00:16:27,520 --> 00:16:29,080
Jadi ia seperti
ia adalah perkara yang serius,

378
00:16:29,080 --> 00:16:30,760
jadi saya benar-benar tidak boleh kacau ini.

379
00:16:32,680 --> 00:16:34,560
Kena harap
itu sudah cukup pengisian.

380
00:16:35,240 --> 00:16:36,680
Beritahu kami, apa yang anda masak?

381
00:16:36,680 --> 00:16:40,720
Saya akan buat
manti yang disumbat spanakopita,

382
00:16:40,720 --> 00:16:44,960
dengan minyak tomato hangus
dan sos yogurt dan dill.

383
00:16:44,960 --> 00:16:47,400
Adakah anda dalam elemen anda?
Saya berada dalam elemen saya.

384
00:16:47,400 --> 00:16:48,400
Beritahu saya apa yang anda buat.

385
00:16:48,400 --> 00:16:50,400
saya sedang buat
makan tengah hari Ahad saya untuk anda.

386
00:16:50,400 --> 00:16:51,640
ya?

387
00:16:51,640 --> 00:16:55,480
Itulah yang saya telah dewasa
makan di rumah saya.

388
00:16:55,480 --> 00:16:57,640
Jadi kari kentang.
ya.

389
00:16:57,640 --> 00:16:59,480
Dan di sebelah,
chutney labu.

390
00:16:59,480 --> 00:17:00,720
Itu akan diselitkan

391
00:17:00,720 --> 00:17:02,520
dengan rempah ratus yang banyak
dan jaggery.

392
00:17:02,520 --> 00:17:04,960
Jadi semuanya vegetarian.
Semua vegetarian.

393
00:17:04,960 --> 00:17:07,760
Nah, anda tahu apa yang dipertaruhkan
adalah hari ini, jadi berusaha keras.

394
00:17:07,760 --> 00:17:08,840
saya akan.
Semoga berjaya.

395
00:17:08,840 --> 00:17:10,160
Terima kasih banyak-banyak. terima kasih.

396
00:17:10,160 --> 00:17:11,560
Awak baik, Miin?

397
00:17:11,560 --> 00:17:14,000
Eh, ya, saya tidak apa-apa.
Sepatutnya sampai ke sana.

398
00:17:14,000 --> 00:17:15,640
Nasi sedang mendidih. itu bagus.

399
00:17:16,480 --> 00:17:18,120
ANDY: Apa yang ini
yang awak masak hari ini?

400
00:17:18,120 --> 00:17:19,920
Hari ini saya memasak...
Saya memburu haram.

401
00:17:19,920 --> 00:17:22,040
OK.
Jadi ayam kelapa berempah.

402
00:17:22,040 --> 00:17:24,160
Saya akan hidangkan
dengan sedikit nasi ulam,

403
00:17:24,160 --> 00:17:25,360
iaitu nasi herba.

404
00:17:25,360 --> 00:17:27,880
Ia adalah sesuatu yang anda tidak boleh
betul-betul jumpa di Melbourne.

405
00:17:27,880 --> 00:17:28,880
Yap.

406
00:17:28,880 --> 00:17:30,680
Jadi ia adalah sesuatu yang
Saya perlu memasak sendiri

407
00:17:30,680 --> 00:17:32,800
untuk dapat...
dapat menikmatinya.

408
00:17:32,800 --> 00:17:33,840
Oh, kawan.

409
00:17:33,840 --> 00:17:35,080
Jika anda tidak dapat mencari di Melbourne,

410
00:17:35,080 --> 00:17:36,840
Saya tertunggu-tunggu
kepada yang ini.

411
00:17:36,840 --> 00:17:39,000
Pelbagai tugas yang terbaik.
Ia dihidupkan.

412
00:17:39,000 --> 00:17:40,960
Masakan rumah yang terbaik.
Apa yang anda tidak boleh buat?

413
00:17:42,160 --> 00:17:44,080
Annabel, apa rancangannya?

414
00:17:44,080 --> 00:17:47,440
saya sedang buat
pai banoffee miso karamel.

415
00:17:47,440 --> 00:17:49,440
Ooh-la-loo-la-loo!
Adakah anda pasti?

416
00:17:49,440 --> 00:17:50,440
saya pasti.

417
00:17:50,440 --> 00:17:51,640
kenapa?
Miso?

418
00:17:51,640 --> 00:17:53,280
Miso dan karamel.
(WISEL)

419
00:17:54,320 --> 00:17:57,920
Begitu juga anda...selesa
dengan hidangan itu?

420
00:17:57,920 --> 00:17:59,240
Saya sangat selesa.

421
00:17:59,240 --> 00:18:01,000
Adakah anda menggembirakan ramai
ahli keluarga anda?

422
00:18:01,000 --> 00:18:02,760
Ya. Saya telah membuat ini
banyak kali.

423
00:18:02,760 --> 00:18:04,040
Satu-satunya perkara ialah,
Saya tidak pernah berjaya

424
00:18:04,040 --> 00:18:05,120
tanpa resepi
di hadapan saya.

425
00:18:05,120 --> 00:18:08,040
Apa yang berlaku jika miso
memintas atau mengatasi?

426
00:18:08,040 --> 00:18:09,680
Saya akan pastikan
itu tidak berlaku.

427
00:18:10,960 --> 00:18:12,600
Licin adalah pantas
dan cepat lancar.

428
00:18:13,600 --> 00:18:15,160
Kami hanya di rumah
memasak untuk diri kita sendiri.

429
00:18:15,160 --> 00:18:16,600
Ya, masa besar.

430
00:18:16,600 --> 00:18:18,240
Baiklah. Jadi...

431
00:18:20,440 --> 00:18:22,320
Hari ni saya buat kenduri sikit.

432
00:18:22,320 --> 00:18:23,920
Saya suka apabila orang
datang ke rumah saya

433
00:18:23,920 --> 00:18:25,320
dan saya hanya boleh memberi mereka
macam-macam rasa.

434
00:18:26,680 --> 00:18:27,920
Kami ada udang hari ini.

435
00:18:28,640 --> 00:18:30,560
Saya akan memanggang mereka.

436
00:18:30,560 --> 00:18:33,040
Terdapat beberapa crostini berlaku
dengan beberapa prosciutto,

437
00:18:33,040 --> 00:18:34,840
beberapa fetta yang disebat,
dan kemudian kita akan mempunyai

438
00:18:34,840 --> 00:18:36,200
beberapa kentang rangup.

439
00:18:37,000 --> 00:18:38,080
Kami tinggal betul-betul di atas air.

440
00:18:38,080 --> 00:18:39,600
Jadi saya melihat bot pukat tunda
keluar setiap pagi

441
00:18:39,600 --> 00:18:41,440
dan cukup banyak
selalu memikirkan udang.

442
00:18:41,440 --> 00:18:42,960
Jadi saya terpaksa buat udang hari ini.
Tak payahlah.

443
00:18:44,440 --> 00:18:46,280
LELAKI: Nampaknya
jumlah garam yang betul.

444
00:18:46,280 --> 00:18:47,560
(MENYANYI)

445
00:18:47,560 --> 00:18:48,640


446
00:18:50,560 --> 00:18:54,000
Sedikit bakat terpendam tentang saya
ialah saya seorang penyanyi.

447
00:18:54,000 --> 00:18:56,520
Jadi saya pergi ke Queensland
Konservatorium Muzik

448
00:18:56,520 --> 00:18:57,840
untuk jazz.

449
00:18:57,840 --> 00:19:00,080


450
00:19:00,080 --> 00:19:02,240

sepanjang hidup saya.

451
00:19:03,200 --> 00:19:05,680
Saya sangat suka menyanyi
dan memasak pada masa yang sama.

452
00:19:05,680 --> 00:19:07,160
Ia adalah apa yang saya lakukan.

453
00:19:07,160 --> 00:19:10,840
Impian makanan saya adalah untuk memiliki
sebuah restoran kecil yang intim,

454
00:19:10,840 --> 00:19:12,400
mempunyai muzik secara langsung.

455
00:19:12,400 --> 00:19:13,720
Saya suka memberi makan orang

456
00:19:13,720 --> 00:19:15,560
dan saya hanya suka melihat
raut wajah orang

457
00:19:15,560 --> 00:19:17,440
apabila mereka boleh menikmati makanan
yang telah anda cipta.

458
00:19:18,400 --> 00:19:20,400
Titik tekanan utama
hanya akan mengikut masa, saya rasa.

459
00:19:20,400 --> 00:19:21,640
Saya baru dapat
banyak perkara yang berlaku

460
00:19:21,640 --> 00:19:23,080
dan mereka semua memerlukan
masa yang berbeza.

461
00:19:23,800 --> 00:19:25,360
Ketuhar perlu
pada suhu yang berbeza

462
00:19:25,360 --> 00:19:26,600
untuk perkara yang berbeza.

463
00:19:26,600 --> 00:19:29,440
Dan kemudian saya juga akan menjadi
menggunakan ketuhar yang sama seperti pemanggang

464
00:19:29,440 --> 00:19:30,520
untuk udang.

465
00:19:30,520 --> 00:19:32,120
Letakkan sahaja ini di sana.

466
00:19:32,120 --> 00:19:35,160
Saya cuma perlu pastikan
Saya fokus pada segala-galanya.

467
00:19:35,160 --> 00:19:36,800
saya nak
kekal dalam persaingan

468
00:19:36,800 --> 00:19:38,400
lebih daripada kehidupan itu sendiri.

469
00:19:38,400 --> 00:19:40,680
Itu yang saya impikan
sepanjang hidup saya.

470
00:19:40,680 --> 00:19:42,400
Jadi saya benar-benar tidak
mahu pulang hari ini.

471
00:19:52,360 --> 00:19:53,840
bagus!

472
00:19:53,840 --> 00:19:55,080
Apa?!

473
00:19:55,080 --> 00:19:56,200
Brah!

474
00:19:57,120 --> 00:19:58,000
Aduh.

475
00:20:02,480 --> 00:20:03,880
Hai, Jackie.
Hai, Poh.

476
00:20:03,880 --> 00:20:05,000
Beritahu saya apa yang anda buat.

477
00:20:05,000 --> 00:20:07,920
Saya akan buat
pancake bawang merah Cina

478
00:20:07,920 --> 00:20:10,080
dengan dada itik panggang
di atas.

479
00:20:10,080 --> 00:20:11,120
Oh, wow.
Yap.

480
00:20:11,120 --> 00:20:12,600
Itu bercita-cita tinggi.
Ya.

481
00:20:12,600 --> 00:20:14,640
Jadi bagaimana anda mahu
masak itik?

482
00:20:14,640 --> 00:20:17,480
Nak goreng kulit
daripada payudara itik.

483
00:20:17,480 --> 00:20:19,560
Panggang betul-betul sedap
melalui, perasa yang sangat minimum,

484
00:20:19,560 --> 00:20:21,080
kerana saya akan menjadi
menambah banyak lagi

485
00:20:21,080 --> 00:20:22,640
lebih banyak perisa dan sos Asia
kepadanya.

486
00:20:22,640 --> 00:20:23,920
OK.
Ya.

487
00:20:23,920 --> 00:20:26,440
OK. Jadi apa yang anda akan lakukan
menjadi titik tekanan hari ini?

488
00:20:26,440 --> 00:20:27,760
Betul-betul tukang masak pada itik

489
00:20:27,760 --> 00:20:30,600
dan pastikan saya boleh dapatkan
semua elemen dilakukan dalam masa.

490
00:20:30,600 --> 00:20:32,440
Sudah tentu,
hari ini seseorang akan pulang,

491
00:20:32,440 --> 00:20:34,320
jadi anda ingin memastikan
anda memaku setiap elemen.

492
00:20:34,320 --> 00:20:35,720
ya. betul-betul.
Baiklah, semoga berjaya.

493
00:20:35,720 --> 00:20:37,040
Terima kasih, Poh.

494
00:20:38,040 --> 00:20:39,600
Saya sangat tertekan pada masa.

495
00:20:40,960 --> 00:20:43,280
Saya mempunyai banyak yang perlu dilakukan, seperti biasa.

496
00:20:44,440 --> 00:20:46,040
Jadi saya benar-benar mencuba
untuk mendapatkan bawang merah

497
00:20:46,040 --> 00:20:47,200
untuk penkek saya dicincang

498
00:20:47,200 --> 00:20:48,360
secepat yang saya boleh.

499
00:20:49,760 --> 00:20:51,040
Ooh.

500
00:20:51,640 --> 00:20:52,960
Oh. OK.

501
00:20:52,960 --> 00:20:54,960
Dan...saya dah potong jari.

502
00:20:54,960 --> 00:20:56,160
Ya.
Adakah ia dari pisau?

503
00:20:56,160 --> 00:20:57,520
Ya.
Adakah ia dalam?

504
00:20:57,520 --> 00:20:59,560
Ah, ya.
Itu OK.

505
00:20:59,560 --> 00:21:01,680
Saya akan meletakkan satu lagi di sekelilingnya
dan memberi anda sarung tangan jari.

506
00:21:01,680 --> 00:21:03,400
Baiklah?
Ya, OK. Sejuk. Terima kasih.

507
00:21:03,920 --> 00:21:05,200
Masa hanya berdetik.

508
00:21:06,640 --> 00:21:08,960
Saya kena dapatkan
pancake bawang merah ini siap.

509
00:21:10,080 --> 00:21:11,880
Saya kena dapatkan
itik di atas kuali.

510
00:21:11,880 --> 00:21:13,440
Anda mesti telah memotongnya
cukup bagus, ya?

511
00:21:13,440 --> 00:21:14,440
Ya.

512
00:21:14,440 --> 00:21:16,160
Saya pasti
sungguh terharu sekarang ini.

513
00:21:16,960 --> 00:21:19,640
Ini rasanya
Saya telah membuat kesilapan besar,

514
00:21:19,640 --> 00:21:21,680
dan ia benar-benar boleh membebankan saya.

515
00:21:29,680 --> 00:21:31,840
CASPER: Awak okay, Jackie?
Hanya mengejek diri sendiri?

516
00:21:31,840 --> 00:21:33,000
Ya.

517
00:21:34,520 --> 00:21:35,960
Oh, Tuhanku.

518
00:21:40,080 --> 00:21:41,480
Saya rasa saya OK untuk masa.

519
00:21:41,480 --> 00:21:43,120
Saya buat ayam percik,

520
00:21:43,120 --> 00:21:45,120
iaitu
ayam kelapa berempah.

521
00:21:45,120 --> 00:21:46,800
Acar saya sudah siap.

522
00:21:46,800 --> 00:21:48,440
Ayam, saya hanya perlu membakarnya

523
00:21:48,440 --> 00:21:50,600
dan dapatkan char yang bagus di atasnya
dan masak.

524
00:21:50,600 --> 00:21:51,920
Saya sudah merebusnya,

525
00:21:51,920 --> 00:21:53,920
jadi ia hanya menyelesaikannya sekarang
atas panggangan.

526
00:21:56,800 --> 00:21:59,200
OK, kita akan dapatkan ini...

527
00:21:59,200 --> 00:22:00,240
..terus.

528
00:22:00,960 --> 00:22:02,240
Hebat.

529
00:22:04,480 --> 00:22:06,640
Adakah anda melakukan yang manis, Annabel?
Ya.

530
00:22:06,640 --> 00:22:08,400
bagus.
Miso banoffee pai.

531
00:22:08,400 --> 00:22:09,560
Oh, sedap!

532
00:22:09,560 --> 00:22:12,040
Jika sesiapa, seperti, saya tidak tahu,
mempunyai masa yang sukar

533
00:22:12,040 --> 00:22:14,040
atau jika ada yang pergi bekerja,
kemudian saya akan membawa ini masuk.

534
00:22:14,800 --> 00:22:16,680
BELINDA: 10 minit lagi
pada periuk tekanan

535
00:22:16,680 --> 00:22:19,600
untuk saya yang diselitkan vanila
pipi lembu.

536
00:22:19,600 --> 00:22:21,880
Saya telah mendapat minyak
untuk kerepek parsnip saya.

537
00:22:21,880 --> 00:22:23,720
Sediakan mentega,
menyediakan asparagus saya,

538
00:22:23,720 --> 00:22:25,320
dah sediakan pure parsnip saya.

539
00:22:25,320 --> 00:22:27,200
Ia hanya...
kami tunggu itu.

540
00:22:27,800 --> 00:22:30,160
Apron hitam. Kita akan lihat. (KETAWA)

541
00:22:31,760 --> 00:22:33,400
VINNIE: Saya masih perlukan
untuk membuat gnocchi saya.

542
00:22:33,400 --> 00:22:35,480
Kentang mengambil masa yang lama,
jadi...

543
00:22:35,480 --> 00:22:37,920
Dan saya hanya menunggu untuk itu
periuk tekanan hingga habis

544
00:22:37,920 --> 00:22:39,840
jadi saya boleh sebenarnya
habiskan sos saya.

545
00:22:39,840 --> 00:22:41,760
Saya biasanya agak cepat
dengan membuat gnocchi.

546
00:22:41,760 --> 00:22:43,480
Saya boleh melakukannya dalam masa lebih kurang 15 minit.

547
00:22:43,480 --> 00:22:46,280
Ah, perlu... Da-da-da-da-da.

548
00:22:47,680 --> 00:22:50,440
Jadi saya makan daging lembu
dalam periuk tekanan

549
00:22:50,440 --> 00:22:52,360
untuk mee sup daging lembu saya.

550
00:22:53,640 --> 00:22:55,520
Kemudian pada asasnya
apa yang saya cuba lakukan sekarang

551
00:22:55,520 --> 00:22:57,240
ialah membuat mi nasi.

552
00:22:58,080 --> 00:23:00,560
Saya perlukan mereka untuk menjadi sempurna.

553
00:23:07,120 --> 00:23:08,360
Baiklah, sejuk.

554
00:23:09,440 --> 00:23:12,040
Lembaran itu
kelihatan sangat hebat.

555
00:23:12,040 --> 00:23:13,800
Kemudian pada dasarnya saya memotongnya ...

556
00:23:15,920 --> 00:23:18,240
..dan kemudian saya mempunyai
untuk cepat memutihkannya.

557
00:23:20,600 --> 00:23:21,600
Harapan.

558
00:23:22,960 --> 00:23:24,720
Sudah tiba masanya untuk memeriksa daging lembu.

559
00:23:26,120 --> 00:23:28,200
Tulang rusuk lembu
lembut dengan sempurna.

560
00:23:28,200 --> 00:23:31,360
Dagingnya adalah...
(KISSES) ..cium chef.

561
00:23:31,960 --> 00:23:35,440
Melihat ke bawah, sup itu
nampak cantik di atas.

562
00:23:35,440 --> 00:23:37,240
ya. Baiklah.

563
00:23:37,240 --> 00:23:40,200
Minyak itu kelihatan
benar-benar hebat.

564
00:23:40,200 --> 00:23:42,640
Tetapi saya perlu memulakan perasa
serta merta.

565
00:23:43,280 --> 00:23:46,480
Ia perlu lazat berdarah
sebelum saya masukkan ke dalam jag.

566
00:23:47,840 --> 00:23:49,960
Oh! Ya ampun.

567
00:23:51,080 --> 00:23:53,080
Itu benar-benar bodoh. (KETAWA)

568
00:23:53,080 --> 00:23:54,760
Terdapat banyak elemen
sedang berlangsung

569
00:23:54,760 --> 00:23:56,480
kerana saya sedang memasak tiga hidangan,
pada penghujung hari.

570
00:23:57,840 --> 00:23:59,560
Kentang sedap dan rangup.

571
00:24:00,600 --> 00:24:02,400
Dan saya telah menyiapkan crostini saya.

572
00:24:03,120 --> 00:24:05,440
Saya hanya mahu mencuba dan bersabar
beberapa perkara yang berbeza hari ini.

573
00:24:05,440 --> 00:24:07,160
Mungkin terlalu berjaya.
Siapa tahu?

574
00:24:11,280 --> 00:24:13,480
Saya telah membuat campuran mentega sejuk
untuk udang

575
00:24:13,480 --> 00:24:16,440
dengan bawang putih, cili dan pasli.

576
00:24:16,440 --> 00:24:18,560
Mentega yang cantik itu
hanya akan meresap ke dalam daging

577
00:24:18,560 --> 00:24:20,960
dan masak dengan sedap.

578
00:24:21,720 --> 00:24:22,800
ANDY: Tekanan, kawan-kawan!

579
00:24:22,800 --> 00:24:25,360
Anda mesti semua dikatakan dan dilakukan
dalam 10 minit!

580
00:24:25,360 --> 00:24:26,560
jom pergi!

581
00:24:38,320 --> 00:24:40,160
Jackie, bagaimana tangan itu?
Adakah ia baik-baik saja?

582
00:24:40,160 --> 00:24:41,280
Oh, ya. Berdebar-debar.

583
00:24:42,120 --> 00:24:44,720
Potongan ini pastinya
meletakkan saya di belakang sedikit dalam masa.

584
00:24:45,560 --> 00:24:48,080
Saya akhirnya mendapat minyak cili saya
dan sos hoisin saya.

585
00:24:48,080 --> 00:24:49,480
Rasanya sedap.

586
00:24:49,480 --> 00:24:52,080
Saya telah mendapat lempeng bawang merah saya
sedia untuk digoreng.

587
00:24:52,080 --> 00:24:53,520
Banyak yang perlu saya lakukan.

588
00:24:54,240 --> 00:24:56,800
Jadi, ya, saya perlu bergegas
sikit-sikit.

589
00:24:57,960 --> 00:24:59,360
Baiklah, kita boleh lakukan ini.

590
00:25:00,960 --> 00:25:02,040
ANDY: Saya agak risau.

591
00:25:02,040 --> 00:25:05,480
Ya, saya juga.
Ada lapan minit lagi.

592
00:25:05,480 --> 00:25:08,000
Dan itik itu tidak
dah masuk oven lagi.

593
00:25:08,000 --> 00:25:10,520
Saya tidak mahu awak pulang ke rumah
pada itik yang belum dimasak.

594
00:25:11,840 --> 00:25:13,000
Saya engkol panas

595
00:25:13,000 --> 00:25:15,200
dan saya hanya berharap itu
ia akan masak.

596
00:25:21,040 --> 00:25:24,840
Sedutan kasar keluar
ketuhar untuk mille-feuille saya.

597
00:25:24,840 --> 00:25:26,960
Nampak keemasan
sepanjang jalan.

598
00:25:28,720 --> 00:25:29,760
saya gembira.

599
00:25:32,480 --> 00:25:34,320
Kini tiba masanya
untuk memasang mille-feuille ini.

600
00:25:37,240 --> 00:25:39,920
Saya paipkan pada hazelnut
dan kopi mousseline.

601
00:25:42,560 --> 00:25:44,720
Dan kemudian
biji adas saya Chantilly.

602
00:25:49,720 --> 00:25:52,720
OK, kawan-kawan, lima minit lagi!

603
00:26:04,440 --> 00:26:05,640
sedap!

604
00:26:07,640 --> 00:26:08,960
Kentang goreng saya sudah siap

605
00:26:08,960 --> 00:26:12,120
dan cili bawang putih saya
sos pengurangan udang sudah siap.

606
00:26:15,320 --> 00:26:16,760
Detik kebenaran.

607
00:26:25,120 --> 00:26:26,280
Oh!

608
00:26:26,960 --> 00:26:27,960
Ho-ho!

609
00:26:28,880 --> 00:26:30,880
Saya sangat gembira
dengan tukang masak di atasnya.

610
00:26:30,880 --> 00:26:33,560
Itu adalah sempurna!

611
00:26:34,200 --> 00:26:37,560
Ini seperti hidangan idaman saya.

612
00:26:37,560 --> 00:26:40,160
Jadi, ya, saya harap mereka menyukainya.

613
00:26:40,160 --> 00:26:42,680
Pinggan. Saya perlukan pinggan.

614
00:26:42,680 --> 00:26:44,200
Cepat, cepat, cepat, cepat!

615
00:26:44,840 --> 00:26:47,640
CASPER: Ia kelihatan sangat baik,
lelaki. Teruskan!

616
00:26:50,120 --> 00:26:51,560
Ia cukup nyata.

617
00:26:54,480 --> 00:26:56,360
Saya mengeluarkan udang
dari bawah panggangan

618
00:26:56,360 --> 00:26:58,320
dan...saya rasa mereka kelihatan baik.

619
00:26:58,320 --> 00:27:01,440
Semua orang mesti memindahkannya!
Satu minit lagi!

620
00:27:01,440 --> 00:27:03,160
Ayuh!
Ayuh! Cepat!

621
00:27:03,160 --> 00:27:05,280
Kunci masuk, kawan-kawan. Satu minit!
Dapatkan penyaduran!

622
00:27:11,000 --> 00:27:12,600
Pancake nampak sedap, Jackie.

623
00:27:13,720 --> 00:27:15,720
saya ada
lempeng bawang merah saya siap.

624
00:27:17,120 --> 00:27:18,680
Saya akan memelihara itik saya
dalam ketuhar

625
00:27:18,680 --> 00:27:20,120
sehingga saat terakhir yang mungkin.

626
00:27:20,120 --> 00:27:21,880
Ayuh. Jadikan ia epik!

627
00:27:21,880 --> 00:27:24,400
30 saat lagi!

628
00:27:24,400 --> 00:27:26,160
Ayuh!
Whoo!

629
00:27:26,160 --> 00:27:27,600
Cepatlah!

630
00:27:27,600 --> 00:27:29,960
Oh, Tuhanku.
Saya rasa lebih baik saya keluarkan.

631
00:27:44,720 --> 00:27:46,040
Jom bawa pulang!

632
00:27:46,040 --> 00:27:47,280
Sepuluh!

633
00:27:47,280 --> 00:27:49,440
HAKIM: 9, 8,

634
00:27:49,440 --> 00:27:52,720
7, 6, 5,

635
00:27:52,720 --> 00:27:57,320
4, 3, 2, 1.

636
00:27:57,320 --> 00:27:59,000
ANDY: Itu sahaja, semua orang!

637
00:28:02,400 --> 00:28:03,680
PAT: Itu kelihatan luar biasa.

638
00:28:04,560 --> 00:28:07,000
Bagaimana anda melakukannya
pada masa itu?

639
00:28:07,000 --> 00:28:08,320
Apa yang saya fikirkan?

640
00:28:09,160 --> 00:28:11,520
Hidangan ini pasti mewakili
hidangan dari rumah

641
00:28:11,520 --> 00:28:13,080
kerana ia sesuatu
itu mengingatkan saya

642
00:28:13,080 --> 00:28:14,960
daripada rakan istimewa tertentu.

643
00:28:14,960 --> 00:28:16,880
Saya rasa saya telah melakukannya sendiri
bangga hari ini.

644
00:28:19,200 --> 00:28:20,800
Saya berasa lega
bahawa ia sudah berakhir.

645
00:28:20,800 --> 00:28:22,320
Jelas masih agak gugup.

646
00:28:22,320 --> 00:28:24,120
Saya tidak tahu bagaimana keadaannya
untuk rasa kepada para hakim.

647
00:28:24,120 --> 00:28:25,720
Rasanya agak sedap.

648
00:28:25,720 --> 00:28:28,600
Jika saya pulang ke rumah dengan hidangan gnocchi,
nonna saya mungkin akan berkata,

649
00:28:28,600 --> 00:28:31,160
"Mungkin tinggalkan gnocchi
kepada saya sekarang." (KETAWA)

650
00:28:33,200 --> 00:28:34,480
awak sihat ke?

651
00:28:35,680 --> 00:28:36,840
Apa yang berlaku?

652
00:28:36,840 --> 00:28:38,560
Saya tidak meletakkan itik itu
di atas pinggan.

653
00:28:38,560 --> 00:28:40,680
Oh, Tuhanku! Jackie!

654
00:28:41,600 --> 00:28:44,200
Masa dan tekanan
hanya benar-benar, benar-benar sampai kepada saya.

655
00:28:44,200 --> 00:28:45,320
Ya.

656
00:28:46,080 --> 00:28:47,480
Saya sangat risau.

657
00:28:47,480 --> 00:28:48,520
Saya rasa seperti ini bermakna

658
00:28:48,520 --> 00:28:50,680
Saya boleh jadi orang pertama
untuk pulang hari ini.

659
00:29:01,800 --> 00:29:04,360
Hari ini kami bertanya kepada anda
untuk membawa kami ke rumah anda

660
00:29:04,360 --> 00:29:06,360
dan masakkan kami hidangan
dari hati awak.

661
00:29:07,600 --> 00:29:11,800
Malangnya, hidangan yang paling tidak menarik
akan menghantar pembuatnya pulang.

662
00:29:12,800 --> 00:29:15,680
Hidangan pertama yang kami mahu
rasa kepunyaan...

663
00:29:15,680 --> 00:29:16,960
..Bella!

664
00:29:21,120 --> 00:29:24,440
BELLA: Saya tidak boleh percaya
bahawa, dalam 75 minit,

665
00:29:24,440 --> 00:29:27,400
Saya telah mengeluarkan hidangan ini

666
00:29:27,400 --> 00:29:29,040
dengan semua komponen
di atas pinggan.

667
00:29:33,800 --> 00:29:37,240
Ia adalah kacang hazel dan kopi
mousseline mille-feuille

668
00:29:37,240 --> 00:29:41,240
dengan biji adas Chantilly
dan tuile adas dan hazelnut.

669
00:29:41,240 --> 00:29:45,920
Oh...em...geeeeeeee.

670
00:29:45,920 --> 00:29:47,440
Bagaimana anda melakukannya?

671
00:29:49,040 --> 00:29:50,440
Apabila anda berkata
masak dari hati,

672
00:29:50,440 --> 00:29:52,680
Saya mempunyai satu orang dalam fikiran -
kawan baik saya, Amelie.

673
00:29:54,200 --> 00:29:57,800
Um, dia dengan sedihnya meninggal dunia
enam minggu lalu.

674
00:29:59,280 --> 00:30:02,480
Um, dan dia
sebab saya di sini.

675
00:30:02,480 --> 00:30:05,160
Dia begitu menyokong
dan menggalakkan

676
00:30:05,160 --> 00:30:07,600
sepanjang keseluruhan,
seperti, proses permohonan,

677
00:30:07,600 --> 00:30:10,160
dan dia hanya mahukan saya
berada di sini dengan teruk.

678
00:30:10,160 --> 00:30:13,880
Um, perkara kegemaran kami untuk dilakukan
adalah pergi mendapatkan pastri bersama-sama.

679
00:30:13,880 --> 00:30:16,120
Jadi, perisa dalam ini
mille-feuille diilhamkan oleh

680
00:30:16,120 --> 00:30:18,200
croissant terakhir
yang kita lalui bersama...

681
00:30:20,120 --> 00:30:23,520
..um, yang seperti adas
dan, um, kopi dan hazelnut.

682
00:30:23,520 --> 00:30:26,680
POH: Bella, perlu
begitu banyak keberanian untuk datang ke sini

683
00:30:26,680 --> 00:30:29,080
dan menceritakan kisah yang begitu mengharukan.

684
00:30:29,080 --> 00:30:31,880
Untuk menghasilkan sesuatu seperti ini
dengan emosi yang begitu banyak

685
00:30:31,880 --> 00:30:33,480
sungguh luar biasa.

686
00:30:33,480 --> 00:30:35,560
Patutkah kita menyelam?

687
00:30:53,480 --> 00:30:55,200
Kombinasi rasa itu...

688
00:30:56,640 --> 00:30:59,720
..sangat istimewa kerana
daripada ingatan yang datangnya,

689
00:30:59,720 --> 00:31:03,520
tetapi ia sangat canggih -
ia melebihi tahun anda.

690
00:31:05,280 --> 00:31:07,360
Jika anda menarik
barangan seperti ini keluar

691
00:31:07,360 --> 00:31:09,680
pada ketika ini
dalam pertandingan,

692
00:31:09,680 --> 00:31:12,120
oh, seperti,
dunia adalah tiram anda.

693
00:31:12,120 --> 00:31:14,560
terima kasih. terima kasih.

694
00:31:17,360 --> 00:31:20,400
JEAN-CHRISTOPHE:
Untuk melakukan ini dengan tepat,

695
00:31:20,400 --> 00:31:22,760
dalam kedudukan anda,
Saya mungkin akan kecewa

696
00:31:22,760 --> 00:31:25,200
dan ia akan sebenarnya
menjejaskan masakan saya.

697
00:31:25,200 --> 00:31:26,320
Tetapi anda tidak.

698
00:31:28,200 --> 00:31:31,400
Anda memasangkan diri anda,
selesai tepat pada masanya,

699
00:31:31,400 --> 00:31:34,720
menyampaikan yang indah ini,
hidangan yang menakjubkan.

700
00:31:36,280 --> 00:31:38,320
SOFIA: Adas
dan kekacauan,

701
00:31:38,320 --> 00:31:40,200
anda mempunyai garam yang indah itu

702
00:31:40,200 --> 00:31:42,000
terhadap kemanisan
dalam praline.

703
00:31:42,000 --> 00:31:43,240
bagus betul.

704
00:31:44,720 --> 00:31:46,800
Kami semua berdiri di sini
tahu macam mana

705
00:31:46,800 --> 00:31:48,680
ingin memberitahu
seseorang yang anda telah kehilangan

706
00:31:48,680 --> 00:31:50,520
sesuatu yang anda
sungguh berbangga,

707
00:31:50,520 --> 00:31:54,120
dan untuk melihat awak berdiri di sini
dan lakukannya dengan tenang

708
00:31:54,120 --> 00:31:58,320
dan, anda tahu, bayar sedemikian
penghormatan yang indah kepada rakan anda

709
00:31:58,320 --> 00:32:00,160
adalah benar-benar sesuatu.

710
00:32:00,160 --> 00:32:01,640
Jadi anda patut berbangga,

711
00:32:01,640 --> 00:32:03,520
dan saya pasti
Amelie juga begitu.

712
00:32:03,520 --> 00:32:05,440
terima kasih. Saya tahu dia.

713
00:32:10,640 --> 00:32:11,920
Semua orang.

714
00:32:11,920 --> 00:32:14,080
ANDY: Pelukan kumpulan! Kami semua masuk!

715
00:32:14,080 --> 00:32:16,200
Kami semua masuk!
sukar dipercayai.

716
00:32:16,200 --> 00:32:18,120
Oh, terima kasih.
sukar dipercayai.

717
00:32:18,120 --> 00:32:19,640
sukar dipercayai.

718
00:32:19,640 --> 00:32:21,680
Yay!

719
00:32:21,680 --> 00:32:23,960
Itu sangat menakjubkan.
diberkati awak.

720
00:32:23,960 --> 00:32:25,240
Whoo!

721
00:32:25,240 --> 00:32:26,680
(SORAK YANG LAIN)

722
00:32:26,680 --> 00:32:27,840
Wah.

723
00:32:27,840 --> 00:32:30,320
Begitu banyak wow.
Dia begitu kuat.

724
00:32:31,520 --> 00:32:35,440
BELLA: Dan telah menarik diri
hidangan ini dengan Amelie dalam fikiran

725
00:32:35,440 --> 00:32:37,040
sangat istimewa.

726
00:32:37,040 --> 00:32:38,960
Saya sangat bangga dengan diri saya sendiri.

727
00:32:38,960 --> 00:32:42,520
Seterusnya, kami ingin mencuba
hidangan daripada Vinnie.

728
00:32:42,520 --> 00:32:46,120
(BERSORAK)

729
00:32:48,760 --> 00:32:50,240
Gnocchi?
Yap.

730
00:32:51,480 --> 00:32:56,320
VINNIE: Jadi, saya telah membuat gnocchi
dengan sos gochujang pomodoro,

731
00:32:56,320 --> 00:32:58,880
dan kemudian ia mendapat
krim parmesan yuzu.

732
00:32:58,880 --> 00:33:00,480
Wah. (KETAWA)

733
00:33:01,720 --> 00:33:06,200
ANDY: Yuzu dan parmesan,
gochujang dan ragu.

734
00:33:06,200 --> 00:33:07,720
Mm-hm.
Lelaki!

735
00:33:07,720 --> 00:33:09,000
Pada hari apron hitam.

736
00:33:09,000 --> 00:33:10,680
Um, ya.

737
00:33:13,080 --> 00:33:14,920
Hidangan ini, seperti, campuran

738
00:33:14,920 --> 00:33:17,600
daripada apa yang saya dapat
daripada datuk nenek saya.

739
00:33:17,600 --> 00:33:19,560
Jadi anda ada, seperti, gnocchi,
yang seperti...

740
00:33:19,560 --> 00:33:22,320
..kami panggil mereka maltagliati,
iaitu, seperti, 'tersalah potong'.

741
00:33:22,320 --> 00:33:24,160
Dan ada, seperti,
sos tomato segar,

742
00:33:24,160 --> 00:33:25,640
yang, seperti,
salah seorang nonna saya buat,

743
00:33:25,640 --> 00:33:28,920
dan kemudian nonna saya yang lain membuat,
seperti, sos yang dimasak perlahan,

744
00:33:28,920 --> 00:33:31,240
jadi saya telah melakukannya juga,
dan saya telah menggabungkannya.

745
00:33:31,240 --> 00:33:32,760
Tetapi kemudian,
apabila anda datang ke rumah saya,

746
00:33:32,760 --> 00:33:35,280
saya suka letak
putaran kecil saya sendiri mengenainya.

747
00:33:35,280 --> 00:33:37,360
Betul. Saya rasa kita rasa.

748
00:33:49,880 --> 00:33:53,520
Vinnie, garis yang cukup halus antara
gabungan dan kekeliruan, bukan?

749
00:33:53,520 --> 00:33:54,680
Yap. Yap.

750
00:33:54,680 --> 00:33:56,440
Tetapi saya menggalinya.

751
00:33:58,440 --> 00:34:00,360
Saya sangat bimbang tentang ini,

752
00:34:00,360 --> 00:34:03,280
apabila anda seperti,
"Oh, yeah! Gochujang! Yuzu!"

753
00:34:03,280 --> 00:34:04,720
Semua gochujang lakukan

754
00:34:04,720 --> 00:34:08,640
hanya berikan sedikit sahaja
rangsangan tambahan, yang bijak,

755
00:34:08,640 --> 00:34:10,920
sebab masak 75 minit.

756
00:34:10,920 --> 00:34:14,680
Untuk mendapatkan sos itu
benar-benar kaya dan baldu,

757
00:34:14,680 --> 00:34:16,080
gochujang itu
telah melakukan perkaranya.

758
00:34:16,080 --> 00:34:19,400
Tidak sekali pun saya pergi, "Oh,
ada gochujang di sana."

759
00:34:19,400 --> 00:34:21,280
Anda mempunyai tekniknya
semua ada.

760
00:34:21,280 --> 00:34:25,440
Sos anda adalah lebih zingier
daripada yang saya jangkakan.

761
00:34:25,440 --> 00:34:27,920
Ini adalah hidangan
itu hangat dan selesa.

762
00:34:27,920 --> 00:34:31,280
Saya rasa awak dah hantar
yang cantik,

763
00:34:31,280 --> 00:34:34,920
sangat merendah diri, selesa,
hidangan penyayang.

764
00:34:34,920 --> 00:34:37,080
Jadi, syabas.
Terima kasih banyak-banyak.

765
00:34:43,040 --> 00:34:44,200
terima kasih.

766
00:34:44,200 --> 00:34:46,600
Baiklah, seterusnya, Olaolu.

767
00:34:46,600 --> 00:34:48,800
OLAOLU: Nasi Jollof
dengan ayam, pisang goreng

768
00:34:48,800 --> 00:34:50,120
dan coleslaw.

769
00:34:50,120 --> 00:34:53,040
Ya, ia sangat pedas,

770
00:34:53,040 --> 00:34:56,800
tapi perisa dalam tu
adalah menakjubkan.

771
00:34:56,800 --> 00:34:59,440
(BATUK)

772
00:34:59,440 --> 00:35:01,360
Maaf, Andy.

773
00:35:01,360 --> 00:35:03,120
Hanya ada sepasang
kali sepanjang musim

774
00:35:03,120 --> 00:35:04,480
apabila saya memanggil isteri saya terlebih dahulu

775
00:35:04,480 --> 00:35:06,320
dan beritahu dia untuk membuangnya
kertas tandas di dalam peti sejuk,

776
00:35:06,320 --> 00:35:07,360
dan ini adalah salah satu daripadanya.

777
00:35:07,360 --> 00:35:08,560
(KETAWA)

778
00:35:08,560 --> 00:35:09,640
POH: Alyona.

779
00:35:09,640 --> 00:35:11,760
ALYONA: Borscht Rusia.

780
00:35:11,760 --> 00:35:15,960
Saya suka sup yang anda boleh kunyah,
Saya suka borscht,

781
00:35:15,960 --> 00:35:19,520
dan saya suka pandangan awak
pada resipi keluarga anda juga.

782
00:35:19,520 --> 00:35:20,800
Pat.

783
00:35:20,800 --> 00:35:24,680
PAT: Ribeye
dengan kentang panggang lemak itik,

784
00:35:24,680 --> 00:35:28,280
hijau hangus dan
sebiji bunga kobis dan puri keju.

785
00:35:28,280 --> 00:35:29,560
Memang sedap, Pat.

786
00:35:29,560 --> 00:35:31,840
Anda tahu bagaimana
masak barang dengan betul.

787
00:35:31,840 --> 00:35:34,720
Anda juga tahu bagaimana
untuk perasa dengan betul.

788
00:35:34,720 --> 00:35:36,000
terima kasih.
Lydia!

789
00:35:36,000 --> 00:35:39,160
LYDIA:
Manti isi Spanakopita

790
00:35:39,160 --> 00:35:43,040
pada sos yoghurt dill
dengan minyak tomato berasap.

791
00:35:43,040 --> 00:35:45,920
POH: Pasta berfungsi
adalah cantik dan baik.

792
00:35:45,920 --> 00:35:48,800
Anda meletakkan pengisian yang cukup
di sana supaya tidak terlalu kaya.

793
00:35:48,800 --> 00:35:51,000
sukar dipercayai.

794
00:35:51,000 --> 00:35:52,680
(TEPUK)
terima kasih. terima kasih.

795
00:35:54,200 --> 00:35:56,680
OK. Seterusnya, Jackie.

796
00:36:01,000 --> 00:36:02,320
JACKIE: Pancake bawang merah saya

797
00:36:02,320 --> 00:36:04,680
adalah betul-betul bagaimana
Saya akan membuatnya di rumah,

798
00:36:04,680 --> 00:36:07,200
sos saya sedap,
tapi saya betul-betul kecewa

799
00:36:07,200 --> 00:36:09,480
bahawa saya tidak mendapat itik itu
di atas pinggan.

800
00:36:09,480 --> 00:36:11,520
Saya rasa ini boleh jadi
pengakhiran untuk saya hari ini.

801
00:36:13,720 --> 00:36:18,400
(WISEL)
Ooh-ooh-ooh-ooh-ooh-ooh.

802
00:36:23,120 --> 00:36:25,240
Hidangan saya ialah lempeng daun bawang

803
00:36:25,240 --> 00:36:28,000
dengan minyak cili
dan sos hoisin.

804
00:36:28,000 --> 00:36:31,040
Saya mempunyai payudara itik,
yang saya bakar,

805
00:36:31,040 --> 00:36:34,600
tapi, ya, saya rasa...

806
00:36:34,600 --> 00:36:38,000
..agak awal lagi, saya baru ada
luka teruk di jari saya,

807
00:36:38,000 --> 00:36:41,320
dan ia hanya semacam
mengetepikan saya semua masa saya.

808
00:36:42,720 --> 00:36:47,680
Jadi anda mempunyai dada itik yang dimasak?
Yap.

809
00:36:47,680 --> 00:36:49,080
Dan anda tidak mempunyai peluang

810
00:36:49,080 --> 00:36:50,680
untuk meletakkannya di atas pinggan anda
dan berkhidmat?

811
00:36:50,680 --> 00:36:53,200
Ya.
(WISEL)

812
00:36:53,200 --> 00:36:55,840
Ooh-ooh-ooh-ooh-ooh-ooh.

813
00:36:58,200 --> 00:37:02,640
Malangnya, kita hanya boleh merasa
apa yang ada di atas pinggan anda.

814
00:37:21,280 --> 00:37:23,080
Semua yang ada di sana
memang sedap.

815
00:37:24,720 --> 00:37:27,640
Itu antara yang paling bagus
pancake daun bawang yang saya pernah makan.

816
00:37:27,640 --> 00:37:30,280
Ia sangat bagus,
tepi rangup,

817
00:37:30,280 --> 00:37:31,920
dan saya suka mengunyahnya,

818
00:37:31,920 --> 00:37:34,160
dan kemudian ada semua ini,
seperti, jenis lapisan,

819
00:37:34,160 --> 00:37:36,080
di mana ia, seperti,
bagus dan menggelupas.

820
00:37:36,080 --> 00:37:37,360
Cili rangup anda, seperti...

821
00:37:37,360 --> 00:37:39,560
Kawan, awak boleh letak itu
pada apa-apa sahaja.

822
00:37:39,560 --> 00:37:42,680
Saya hanya dapat membayangkan
bagaimana keadaannya

823
00:37:42,680 --> 00:37:45,480
jika itu dimasak dengan sempurna
dada itik

824
00:37:45,480 --> 00:37:48,720
sedang duduk, merah jambu dan rangup,
pergi ke tepi.

825
00:37:50,520 --> 00:37:52,400
Saya benar-benar berasa untuk awak,

826
00:37:52,400 --> 00:37:55,400
kerana ini mungkin
tukang masak terakhir anda di dapur.

827
00:37:55,400 --> 00:37:57,440
Terima kasih, Jackie.
Terima kasih banyak-banyak.

828
00:37:57,440 --> 00:37:59,200
Semoga berjaya. Semoga berjaya.

829
00:37:59,200 --> 00:38:00,800
Kemarilah wahai gadisku.

830
00:38:03,120 --> 00:38:04,960
Saya buat sebanyak yang saya boleh
pada masa itu,

831
00:38:04,960 --> 00:38:06,680
tapi saya masih sangat risau.

832
00:38:06,680 --> 00:38:08,320
Tidak dapat menyelesaikan
hidangan itu

833
00:38:08,320 --> 00:38:11,200
yang saya benar-benar mahu letak
untuk hakim hari ini,

834
00:38:11,200 --> 00:38:12,720
itu benar-benar akan
membahayakan saya.

835
00:38:15,840 --> 00:38:17,480
Awak seterusnya, Hannah.

836
00:38:19,160 --> 00:38:21,680
HANNAH: Babi dan 'nduja ragu
dengan gnocchi.

837
00:38:21,680 --> 00:38:23,760
Ragu itu...
Ya.

838
00:38:23,760 --> 00:38:27,040
..hanya sedikit lebih sukar
daripada yang saya suka.

839
00:38:27,040 --> 00:38:28,760
ANDY: Kanika!

840
00:38:28,760 --> 00:38:32,600
KANIKA: Puri aloo. Dengan itu,
Saya telah membuat chutney labu.

841
00:38:32,600 --> 00:38:35,160
Saya dah buat kurang pedas
untuk awak, Andy.

842
00:38:35,160 --> 00:38:37,480
Tolong jangan jinakkan untuk saya,

843
00:38:37,480 --> 00:38:39,440
kerana saya mahukannya
menjadi urusan sebenar.

844
00:38:39,440 --> 00:38:41,000
Sebab rasanya
jinak sikit.

845
00:38:41,000 --> 00:38:42,240
Yap.

846
00:38:42,240 --> 00:38:44,120
JEAN-CHRISTOPHE: Belinda.

847
00:38:44,120 --> 00:38:47,240
BELINDA: Saya sudah buat
pipi daging lembu yang diselit vanila,

848
00:38:47,240 --> 00:38:49,760
tumbuk daun ubi
dan sebiji parsnip rangup.

849
00:38:49,760 --> 00:38:51,480
POH: Saya sedang bergelut
dengan vanila.

850
00:38:51,480 --> 00:38:56,600
Seperti, ia hanya seperti memabukkan
aroma untuk mempunyai dengan daging lembu.

851
00:38:56,600 --> 00:39:00,040
OK, seterusnya, kami ingin rasa
hidangan daripada Megs.

852
00:39:04,720 --> 00:39:06,400
MEGS: Ini saya di atas tiga pinggan.

853
00:39:06,400 --> 00:39:08,760
Ia berwarna-warni, ia bersemangat.

854
00:39:08,760 --> 00:39:10,320
Saya akan suka
sedikit masa lagi.

855
00:39:10,320 --> 00:39:11,600
bukan semua orang?

856
00:39:11,600 --> 00:39:13,800


857
00:39:14,920 --> 00:39:16,400
Tetapi saya bangga.

858
00:39:16,400 --> 00:39:18,080
Hari ini, saya telah membuat udang
untuk awak.

859
00:39:18,080 --> 00:39:21,320
Dan kami mempunyai beberapa kentang
dengan creme fraiche dan minyak herba

860
00:39:21,320 --> 00:39:24,160
dan juga sedikit crostini di sana
pada crouton yang mabuk.

861
00:39:24,160 --> 00:39:26,280
Dan kemudian ia mendapat beberapa
prosciutto Itali yang cantik,

862
00:39:26,280 --> 00:39:28,920
kacang polong mentah, dan fetta yang disebat.

863
00:39:28,920 --> 00:39:30,320
Jika kita datang
ke tempat Megs,

864
00:39:30,320 --> 00:39:32,400
apa yang ada sentiasa ada?

865
00:39:32,400 --> 00:39:34,120
Mungkin udang,
Saya akan berkata, ya,

866
00:39:34,120 --> 00:39:36,120
tinggal di pantai, pasti.

867
00:39:36,120 --> 00:39:37,640
Jom pergi rumah Megs.

868
00:39:57,080 --> 00:39:58,760
Megs, udang awak belum masak.

869
00:39:58,760 --> 00:40:00,160
Oh, milik anda berada di bawah.

870
00:40:00,160 --> 00:40:01,800
Oh.

871
00:40:04,640 --> 00:40:07,400
Megs, cukupkah
pada hari penyingkiran

872
00:40:07,400 --> 00:40:10,800
untuk membakar crostini,
putar sedikit keju di atasnya

873
00:40:10,800 --> 00:40:12,200
dan kemudian meletakkan
prosciutto di atasnya?

874
00:40:12,200 --> 00:40:13,960
Kentang adalah indah.

875
00:40:13,960 --> 00:40:15,400
Tetapi udang -

876
00:40:15,400 --> 00:40:17,800
ia adalah jenis wira bagi saya
di atas pinggan makanan ini,

877
00:40:17,800 --> 00:40:19,320
dan kemudian anda hanya dikecewakan

878
00:40:19,320 --> 00:40:22,000
kerana anda tidak boleh
sebenarnya selesaikan mereka.

879
00:40:22,000 --> 00:40:23,240
Terdapat lima.

880
00:40:23,240 --> 00:40:25,720
Salah seorang daripada mereka sepatutnya
untuk anda, untuk menguji.

881
00:40:26,960 --> 00:40:28,520
Anda melakukan terlalu banyak.

882
00:40:29,880 --> 00:40:31,000
udang anda -

883
00:40:31,000 --> 00:40:33,840
yang cantik char itu
Saya pasti anda menyasarkannya,

884
00:40:33,840 --> 00:40:36,440
cuma susah nak dapat bila
anda sedang memanggangnya dalam ketuhar.

885
00:40:36,440 --> 00:40:37,640
Ya.

886
00:40:38,640 --> 00:40:39,800
Terima kasih, Megs.
Terima kasih, Megs.

887
00:40:41,920 --> 00:40:44,920
Habis betul-betul.
Saya...saya tidak percaya.

888
00:40:46,440 --> 00:40:48,400
Ia kelihatan baik di bangku simpanan saya.

889
00:40:48,400 --> 00:40:51,600
Saya benar-benar tidak menyesal
hanya membuat satu hidangan yang sempurna.

890
00:40:51,600 --> 00:40:52,720
sial!

891
00:40:55,320 --> 00:40:56,680
Alita. Anda seterusnya.

892
00:40:59,480 --> 00:41:02,400
Epal saya yang tidak begitu hina.

893
00:41:02,400 --> 00:41:07,440
Dan kemudian karamel
dan ais krim Earl Grey.

894
00:41:07,440 --> 00:41:10,160
saya suka.
terima kasih.

895
00:41:10,160 --> 00:41:11,440
Miin.

896
00:41:12,920 --> 00:41:16,400
Saya telah membuat ayam percik -
ayam kelapa berempah -

897
00:41:16,400 --> 00:41:18,600
dengan sedikit nasi herba -
nasi ulam -

898
00:41:18,600 --> 00:41:21,120
jeruk timun
dan bawang merah di atasnya.

899
00:41:23,080 --> 00:41:27,400
ANDY: Saya akan menempah tiket ke
Malaysia untuk mencuba sahaja di sana.

900
00:41:27,400 --> 00:41:28,800
Itu adalah pengalaman.

901
00:41:28,800 --> 00:41:30,200
terima kasih.

902
00:41:30,200 --> 00:41:31,720
SOFIA: Annabelle.

903
00:41:33,120 --> 00:41:35,480
Wah.
ANDY: Oh, OK.

904
00:41:35,480 --> 00:41:38,560
Saya telah membuat pai miso banoffee.

905
00:41:38,560 --> 00:41:43,200
Rasa masin dari miso tu
adalah yang membuat ini.

906
00:41:43,200 --> 00:41:46,080
moly suci.
terima kasih.

907
00:41:46,080 --> 00:41:47,680
Terima kasih banyak-banyak.

908
00:41:47,680 --> 00:41:49,480
Hidangan seterusnya yang kami ingin rasa,

909
00:41:49,480 --> 00:41:50,840
Emily.

910
00:41:50,840 --> 00:41:52,720
(TEPUK)

911
00:41:54,800 --> 00:41:56,440
EMILY: Saya memberikan segalanya hari ini,

912
00:41:56,440 --> 00:41:58,480
dan saya hanya berharap
yang hakim boleh lihat

913
00:41:58,480 --> 00:42:01,560
yang diwakili oleh hidangan ini
pasangan saya dan rumah kami.

914
00:42:01,560 --> 00:42:02,680
Apa yang telah anda buat?

915
00:42:02,680 --> 00:42:04,520
Ini hidangan saya
'Untuk Pasangan Saya, Shorty'.

916
00:42:04,520 --> 00:42:07,160
Jadi, ini ambilan ini
pada sup mi daging lembu.

917
00:42:07,160 --> 00:42:10,320
Ia adalah permainan kata untuk tomato
dan rusuk pendek.

918
00:42:10,320 --> 00:42:13,440
Tetapi juga kepada pasangan saya,
pasangan saya, Demi,

919
00:42:13,440 --> 00:42:15,960
kerana dia lebih pendek daripada saya.
(KETAWA)

920
00:42:15,960 --> 00:42:18,200
Saya rasa semakin banyak yang awak ada
untuk menerangkannya, anda tahu...

921
00:42:18,200 --> 00:42:19,520
Saya hanya suka membuat ayah bergurau

922
00:42:19,520 --> 00:42:20,800
sebab ayah saya
tidak boleh berbahasa Inggeris,

923
00:42:20,800 --> 00:42:22,640
jadi saya kena buat sendiri, jadi...

924
00:42:25,960 --> 00:42:28,080
JEAN-CHRISTOPHE: Oh, Tuhanku,
tengok tu.

925
00:42:39,680 --> 00:42:42,480
POH: Emily, hidangan ini bergema
begitu keras dengan saya -

926
00:42:42,480 --> 00:42:44,120
seperti, betapa lazatnya -

927
00:42:44,120 --> 00:42:47,160
yang saya rasa saya akan mendambakannya
sepanjang hayat saya.

928
00:42:47,160 --> 00:42:49,280
Anda tahu, apabila anda mempunyai
ingatan makanan.

929
00:42:49,280 --> 00:42:51,480
Ia adalah masakan yang menakjubkan.

930
00:42:52,520 --> 00:42:54,760
Untuk anda membuat semua itu
mi, helai demi helai,

931
00:42:54,760 --> 00:42:57,440
dan dengan sabar memotongnya
kerana anda melakukan pelbagai tugas,

932
00:42:57,440 --> 00:43:00,000
cuma...kau senapang.

933
00:43:00,000 --> 00:43:01,440
terima kasih.

934
00:43:01,440 --> 00:43:05,840
SOFIA: Dan kuah itu
sangat, sangat lazat.

935
00:43:07,160 --> 00:43:10,200
Ia mempunyai rasa yang luar biasa
dan banyak badan,

936
00:43:10,200 --> 00:43:12,720
tetapi ia masih sangat jelas.

937
00:43:12,720 --> 00:43:15,280
Apabila anda menuangkannya, anda boleh
lihat gumpalan lemak kecil

938
00:43:15,280 --> 00:43:17,160
hanya duduk di atas.

939
00:43:17,160 --> 00:43:18,760
Setiap satu daripada mereka di lidah

940
00:43:18,760 --> 00:43:21,160
hanyalah rasa,
rasa, rasa.

941
00:43:23,440 --> 00:43:28,560
ANDY: Sangat sukar untuk mendapatkannya
hidangan itu siap dalam 75 minit.

942
00:43:28,560 --> 00:43:30,880
Tulang rusuk pendek adalah sempurna.

943
00:43:30,880 --> 00:43:32,760
Mi, kawan,

944
00:43:32,760 --> 00:43:35,280
Saya tidak pernah melihat sesiapa
cuba teknik itu di sini,

945
00:43:35,280 --> 00:43:36,840
apatah lagi mencabutnya.

946
00:43:38,040 --> 00:43:39,640
Itu teknik elit.

947
00:43:41,120 --> 00:43:43,560
Adakah giliran saya?
Ya, pergi untuk itu.

948
00:43:47,240 --> 00:43:49,280
pusing balik.
Oh!

949
00:43:49,280 --> 00:43:52,280
Saya fikir ia sepatutnya dimatikan.
Awak tanggalkan. Dan ini...

950
00:43:52,280 --> 00:43:53,520
Yeah!
..selamat tinggal.

951
00:43:55,120 --> 00:43:56,640
Terima kasih banyak-banyak.

952
00:43:56,640 --> 00:43:58,480
sial. Saya sangat gembira.

953
00:43:58,480 --> 00:44:01,360
Senang betul selamat
untuk satu hari lagi

954
00:44:01,360 --> 00:44:03,600
kerana saya rasa seolah-olah mereka
sebenarnya berada di rumah saya

955
00:44:03,600 --> 00:44:06,000
dan hanya menikmati hidangan yang enak
dan benang yang baik.

956
00:44:06,000 --> 00:44:07,760
Awak memang lagenda!

957
00:44:07,760 --> 00:44:10,160
Terima kasih. Oh, Tuhanku!

958
00:44:10,160 --> 00:44:12,560
OK, seterusnya, Grace.

959
00:44:16,000 --> 00:44:17,360
Ini rasanya seperti rumah kepada saya.

960
00:44:17,360 --> 00:44:20,360
Jauh jugak nak berjalan.

961
00:44:21,520 --> 00:44:24,280
Tetapi kerana hakim
telah menyatakan kebimbangan,

962
00:44:24,280 --> 00:44:26,840
Saya sudah mula berfikir,
"Adakah saya pelik?"

963
00:44:28,800 --> 00:44:32,880
Adakah ini sesuatu
yang hanya keluarga saya suka?

964
00:44:32,880 --> 00:44:35,800
Saya hanya berharap para hakim
boleh berfikiran terbuka.

965
00:44:42,960 --> 00:44:45,360
Jadi, Grace, apa yang awak buat?

966
00:44:46,960 --> 00:44:48,640
Saya telah membuat 'Lembu Suci'.

967
00:44:50,800 --> 00:44:54,000
Sosnya hanya
pengurangan udang

968
00:44:54,000 --> 00:44:58,200
dan stik sudah masak
dalam gula mentah.

969
00:44:58,200 --> 00:44:59,480
Oh...

970
00:45:02,880 --> 00:45:04,920
ANDY: Steak hitam.

971
00:45:04,920 --> 00:45:06,240
Saya tidak pernah melihatnya
atau pernah mendengarnya sebelum ini.

972
00:45:06,240 --> 00:45:08,600
Stik gula.
Kalian membuat saya gementar.

973
00:45:28,120 --> 00:45:29,800
Itu jeruk tembikai saya.

974
00:45:30,960 --> 00:45:33,800
Semuanya, dari jalan
bahawa anda menerangkannya

975
00:45:33,800 --> 00:45:35,520
kepada bagaimana ia kelihatan Perancis,

976
00:45:35,520 --> 00:45:38,320
ada rasa Asia
di sana -

977
00:45:38,320 --> 00:45:41,400
ia hanya seperti, "Apa yang
neraka berdarah berlaku di sini?"

978
00:45:43,240 --> 00:45:44,840
Tetapi ia adalah lazat.
Ya!

979
00:45:46,360 --> 00:45:48,080
Saya sedang mengasah stik

980
00:45:48,080 --> 00:45:50,920
kerana apabila saya melihat
asap mekar

981
00:45:50,920 --> 00:45:52,880
ke atas siling,

982
00:45:52,880 --> 00:45:54,600
saya seperti,
"Ini tidak boleh bagus."

983
00:45:55,840 --> 00:45:57,680
Steak dimasak dengan cantik.

984
00:45:57,680 --> 00:45:59,760
Ia benar-benar.
Suka, cantik.

985
00:46:00,760 --> 00:46:02,560
Dan saya terkejut berapa banyak

986
00:46:02,560 --> 00:46:05,280
karamelisasi gula itu
di luar

987
00:46:05,280 --> 00:46:06,960
mengangkat isi mata.

988
00:46:06,960 --> 00:46:08,560
sangat sedap.

989
00:46:09,760 --> 00:46:11,600
SOIFIA: Ia kelakar kerana,
melihatnya, saya fikir,

990
00:46:11,600 --> 00:46:12,720
"Oh, daging lembu Thai,"

991
00:46:12,720 --> 00:46:15,200
dengan semua hiasan
di atasnya.

992
00:46:15,200 --> 00:46:18,120
Tetapi kemudian, apabila saya merasainya,
ia, seperti, agak Perancis

993
00:46:18,120 --> 00:46:19,600
dan umami ke hadapan.

994
00:46:19,600 --> 00:46:22,440
Saya menggali Lembu Suci.
Hebat!

995
00:46:22,440 --> 00:46:24,240
Lembu Suci!

996
00:46:24,240 --> 00:46:26,240
Ya, bravo. Bravo, Grace.

997
00:46:29,000 --> 00:46:30,200
Saya suka itu.

998
00:46:30,200 --> 00:46:31,760
Syabas, Grace.
Terima kasih, perempuan.

999
00:46:31,760 --> 00:46:33,000
Yay!

1000
00:46:38,920 --> 00:46:42,320
Untuk penyingkiran pertama anda,
kami meminta anda membuat hidangan

1001
00:46:42,320 --> 00:46:46,200
yang memberi kita gambaran tentang siapa
anda adalah apabila anda memasak di rumah.

1002
00:46:47,640 --> 00:46:50,720
Dua daripada kamu benar-benar
naik ke majlis itu.

1003
00:46:53,040 --> 00:46:55,560
Emily...

1004
00:46:55,560 --> 00:46:58,280
..itu teknik elit.

1005
00:46:59,560 --> 00:47:01,280
Pergi dan sertai Casper.

1006
00:47:01,280 --> 00:47:02,920
(BERSORAK DAN TEpukan)

1007
00:47:04,440 --> 00:47:08,760
Bella, mille-feuille itu -
luar biasa.

1008
00:47:08,760 --> 00:47:10,360
Anda boleh menyertai mereka yang lain.

1009
00:47:10,360 --> 00:47:12,760
(BERSORAK DAN TEpukan)

1010
00:47:14,200 --> 00:47:16,760
Malangnya,
tekanan penyingkiran ini

1011
00:47:16,760 --> 00:47:19,200
mendapat yang lebih baik daripada
pasangan anda hari ini.

1012
00:47:20,760 --> 00:47:23,680
Jika saya memanggil nama anda,
sila melangkah ke hadapan.

1013
00:47:23,680 --> 00:47:24,720
Jackie...

1014
00:47:27,120 --> 00:47:28,920
..dan...

1015
00:47:28,920 --> 00:47:30,360
..Megs.

1016
00:47:36,600 --> 00:47:37,880
Jackie...

1017
00:47:39,440 --> 00:47:42,040
..itik itu hilang sepenuhnya.

1018
00:47:43,160 --> 00:47:48,160
Megs, udang, bintang
hidangan anda, tidak boleh dimakan.

1019
00:47:51,480 --> 00:47:55,360
Akhirnya, ia turun kepada
apa yang kita boleh makan

1020
00:47:55,360 --> 00:47:57,760
dan apa yang akan kami makan lagi.

1021
00:47:58,760 --> 00:48:02,800
Maksudnya, malangnya,
awak pulang...

1022
00:48:03,960 --> 00:48:05,480
..Megs.

1023
00:48:10,840 --> 00:48:13,240
Ia adalah hari yang teruk hari ini.
Ya.

1024
00:48:13,240 --> 00:48:15,920
Anda benar-benar tidak bernasib baik
pada udang tersebut.

1025
00:48:15,920 --> 00:48:17,600
Boleh berlaku kepada sesiapa sahaja.

1026
00:48:17,600 --> 00:48:19,600
Saya benar-benar kecewa,
sudah tentu.

1027
00:48:19,600 --> 00:48:23,120
Tetapi saya telah mengambil begitu banyak.
Saya telah belajar daripada semua orang di sini.

1028
00:48:23,120 --> 00:48:25,440
Jadi, saya hanya mahu
untuk berterima kasih kepada anda semua.

1029
00:48:25,440 --> 00:48:28,480
Itu semua yang saya harapkan
dan berjuta kali lebih banyak.

1030
00:48:28,480 --> 00:48:31,440
Megs, kami sangat suka
mempunyai awak di sini

1031
00:48:31,440 --> 00:48:33,840
dan kami tidak sabar untuk berjumpa dengan anda
buka restoran tu.

1032
00:48:33,840 --> 00:48:36,280
Tetapi buat masa ini, Megs,
sudah tiba masanya untuk mengucapkan selamat tinggal.

1033
00:48:37,360 --> 00:48:38,920
ANDY: Saya dulu, Megs, jom.

1034
00:48:38,920 --> 00:48:40,560
Ia belum berakhir
sehingga wanita gemuk menyanyi.

1035
00:48:40,560 --> 00:48:42,240
Tepat sekali. Syabas.

1036
00:48:42,240 --> 00:48:43,800
(TEPUK)

1037
00:48:43,800 --> 00:48:47,760
Pasti patah hati itu
Saya tidak sempat tinggal lebih lama.

1038
00:48:49,880 --> 00:48:51,280
Saya tahu saya boleh memasak udang,

1039
00:48:51,280 --> 00:48:53,120
Saya tahu saya boleh memasak
banyak perkara yang indah.

1040
00:48:53,120 --> 00:48:55,160
Saya rasa bahagian yang paling teruk ialah itu
Saya tidak sempat menunjukkan kepada mereka.

1041
00:48:55,160 --> 00:48:56,840
(TEPUK)

1042
00:48:56,840 --> 00:48:58,400
Bersyukur sangat.

1043
00:48:58,400 --> 00:49:00,400
Ini adalah tempat
di mana impian dibuat

1044
00:49:00,400 --> 00:49:02,960
dan saya mengalaminya untuk masa yang singkat.

1045
00:49:02,960 --> 00:49:06,160
(MENJERIT) Lepaskan
untuk Megs, semua orang!

1046
00:49:06,160 --> 00:49:08,680
(BERSORAK)

1047
00:49:14,680 --> 00:49:16,440
JURUHEBAH: Malam esok...

1048
00:49:16,440 --> 00:49:18,160
(SERUAN)

1049
00:49:19,760 --> 00:49:23,800
POH: Kami akan menggunakan siri hari ini
untuk ujian ciptaan.

1050
00:49:23,800 --> 00:49:25,600
(BERSORAK)

1051
00:49:25,600 --> 00:49:29,080
JURUHEBAH: MasterChef ini
cabaran klasik

1052
00:49:29,080 --> 00:49:30,280
boleh jadi...

1053
00:49:30,280 --> 00:49:31,640
Ia cantik di luar sana.

1054
00:49:31,640 --> 00:49:33,880
..pembunuh 'bijirin'.

1055
00:49:33,880 --> 00:49:35,640
Apa yang telah saya lakukan?

1056
00:49:36,800 --> 00:49:38,600
Lima hidangan terbawah

1057
00:49:38,600 --> 00:49:40,840
akan menghadapi penyingkiran.

1058
00:49:40,840 --> 00:49:42,160
Rasa macam serba tak kena.

1059
00:49:42,160 --> 00:49:43,440
Apa kejadahnya?

1060
00:49:43,440 --> 00:49:45,560
Jadi, ia adalah masa krisis.

1061
00:49:45,560 --> 00:49:47,600
Saya berada dalam sedikit perselisihan.

1062
00:49:47,600 --> 00:49:50,160
Kapsyen oleh Red Bee Media


